Mein schlechtestes Essen

[Liobghyta]

@VegSun
Neeeeeee, sowas von gar nicht Ich hab das so gelernt, Curry muss bisschen Hitze haben, damit die ätherischen Öle rauskommen und es runder schmeckt.
Und genau das hat mir bei dem Zeug gefehlt.

[klaus7]

Kennt ihr diesen Mozzarisella? Wir haben den mal gekauft, aber der schmeckte gar nicht.. also das ist nett ausgedrückt Was sagt ihr zu dem, falls ihr den kennt?

[Roger Wilco]

Der wurde mir mal im Veganz empfohlen. So ein mega Fail! Keine Ahnung, wie man es schafft in Bio-Qualität so einen widerlich künstlichen Geschmack und Geruch hinbekommt.

[VegSun]

Ich fand den Lecker und von widerlichem Geschmack habe ich nichts geschmeckt und ich glaube nicht da sich schon durch die vielen Halbfertiggerichte nicht mehr schmecke

[Kim Sun Woo]

im Grunde eigentlich was für den "epic fail" thread, aber halt schon ewig her:
ich verwechselte mal beim Zubereiten einer Gemüsepfanne Zucchini und Schlangengurke. hat richtig widerlich geschmeckt.

[Daydream]

Ich hab mal Spinatspätzle gemacht.
Als ich den Teig ins Wasser gehobelt habe, hing plötzlich Weihnachtsduft in der Luft. Ich hab Muskat mit Zimt verwechselt war das scheußlich

[VegSun]

oh, schlechte Mischung.
Überlege aber gerade ersthaft wie du da sRezept hättest retten können.
In der Griechischen Küche wird ja auch in herzhaften Gerichten mit Zimt gekocht.

Ich habe eine Asia-Gewürzmischung für Wok-gerichte etc. und da ist auch Zimt und andere Gewürze die mir eher bei süßem einfallen drin. Benutz ich aber dennoch auch für Nudelpfannen mit Gemüse. So schlecht ist es nicht, wenn man noch Kurkuma beigibt und die Mischung sparsam verwendet schmeckt es. War mir anfangs nicht sicher, ob das in Asien-staurants so überhaupt Verwendung findet

[037merlin]

Vom Rewe die Hafer-Soja-Milch.
Irgendwie richtig bitter und ekelig!

[VegSun]

Die von Alnatura war oft noch schlechter,
könnte aber inzwischen besser geworden sein.

Flockte bei mir und mir war voll oft übel danach

[Reeba]

Tütensoßen sind eigentlich ziemlich überteuert und dämlich, weil man es prima selbst hinbekommt, aber
ich habe diese zwei mal ausprobiert:



und




..vielleicht sind meine Geschmacksknospen abgestorben oder sowas,
aber diese Soßen waren so gut wie völlig geschmacksneutral

Selbst als ich die doppelte Menge an Trockenmasse nahm... nothing happened.
Und für 99 Cent pro Tüte (= sollen 250 ml ergeben) ist "schmeckt nach fast nichts" etwas arg wenig...