Ökotest testet Pflanzendrinks

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Kim Sun Woo
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Beitrag von Kim Sun Woo » 8. Jan 2020 22:38

hä? aber genau darum geht es doch bei solchen Tests?
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illith
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Beitrag von illith » 8. Jan 2020 23:07

der Test ist doch ein Jahr alt und wurde hier auch schon thematisiert:
Ökotest testet Pflanzendrinks
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Vampy
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Beitrag von Vampy » 9. Jan 2020 05:54

"zusätzlich fanden die Tester darin hohe Phosphatgehalte, Vitaminzusatz und Aroma" klingt so als hätten die überrraschenderweise nach zahlreichen untersuchungen rausgefunden, dass skandalöser weise diese stoffe zugesetzt werden, womit ja keiner rechnen konnte.
die bewertung der zutatenliste sollte lieber dem verbraucher überlassen werden, bei ökotest erwarte ich eher, dass die auf versteckte sachen achten, dass suggeriert ja schon der name ÖKO-test, also testen auf ökologische kriterien. und nicht einfach schauen was hinten draufsteht und dann sagen das ist ja doof.
das ist ungefähr so wie chips zu testen und dann alle mit ungenügend zu bewerten, weil kartoffeln in viel fett und salz ja voll ungesund sind.
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somebody
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Beitrag von somebody » 9. Jan 2020 07:38

Ökotest veröffentlichte Dezember einen ergänzten Pflanzendrink Test. Ich kam noch nicht dazu ihn zu lesen.
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somebody
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letzter Ökotest Pflanzenmilch Test in Kürze

Beitrag von somebody » 9. Jan 2020 08:51

Ökotest favorisiert Hafermilch, da günstige Ökobilanz des aus D, EU stammenden Hafers, zum Teil Bio, ohne kritisierte Schadstoffe.

Bei Mandelmilch beanstandet Ökotest primär die schlechte Ökobilanz kalifornischer Mandeln.

Nickelbelastung ist der Hauptkritikpunkt bei Sojamilch. Problem zB in Proben von Alpro, Edeka & Lidl. Weitere Kritikpunkte sind GMO Anteil & Phosphat. Beste Sojamilch ist lt Ökotest Berief Bio.

Österreichische Testergebnisse bzgl Nickel in Sojamilch im verlinkten PDF:
https://ooe.arbeiterkammer.at/service/t ... rinks.html
Dieser Test wird nicht von Ökotest erwähnt, sondern ich erwähne ihn wg der frei zugänglichen Testergebnisse zur Nickelbelastung.

Running Gag in Ökotest Tests auch hier = Kritik an zugesetzten Mikronährstoffen. ZB bei Säften & ähnlichen Getränken mag dies berechtigterweise kritisiert werden. Bei Milchersatzprodukten & anderen veganen Nahrungsmittelnachbauten ist Ablehnung zugesetzter Mikronährstoffe IMO nicht gerechtfertigt.


BTW, am Nachmittag schaue ich, ob Zusammenführen von Threads zu Pflanzenmilch Tests sinnvoll ist.
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Vampy
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Beitrag von Vampy » 9. Jan 2020 16:52

zumal es sich nicht wie bei säften um einen sinnvollen allround-cocktail handelt sondern um Vitamine B2, B12, D2 was für den durchschnitt der bevölkerung, v.a. im winter, eine sinnvolle ergänzung ist und eine überdosierung unwahrscheinlich

btw zusammenführen m.e. sinnvoll, hat sogar fast dieselbe überschrift
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somebody
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Beitrag von somebody » 9. Jan 2020 18:25

Ja, die geringe Mikronährstoffergänzung bei Milchersatzprodukten, die in der Intention erfolgt, den Mikronährstoffgehalt der nachgebildeten Originalprodukte zu reproduzieren, ist normalerweise unbedenklich.


Führte die Threads zusammen & änderte Threadtitel.
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Sphinkter
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Beitrag von Sphinkter » 10. Jan 2020 19:25

Man kann es aber auch keinem recht machen. Sind keine Vitalstoffe drin, heisst es: keine echte Alternative zu Kuhmilch. Sind welche drin, gibt es ein Abzug von Ökotest wegen.....ähh, ja warum???

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Vampy
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Beitrag von Vampy » 10. Jan 2020 19:56

unnatürlich! zwangsvitaminisierung der bevölkerung!!einself
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Sphinkter
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Beitrag von Sphinkter » 10. Jan 2020 21:13

Ob es bei Jodsalz auch ein Minus gibt? Oder bei Flouride in der Zahncreme? Gute Witznummer Ökotest.

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