Fake-Fleisch-Thread
ich hab neulich ja auch vermeintlich vegane Schnetzel aus der MHD-Box im Bioladen gekauft und überhaupt nicht auf die Idee gekommen... zum Glück followen mir ein paar Mitarbeiterinnen von dort und die Marktleiterin hat mich in den Kommentaren darauf aufmerksam gemacht, dass die nur vegetarisch sind. #aufzack
oder das andere Mal, als ich in Rewe Vürstchen und Nuggets von dem dort neuen 'Vegetarian Butcher' gekauft hab und ich dann auch auf IG darauf hingewiesen wurde, dass nur die Nuggets vegan sind. (zum Glück poste ich meinen Kram immer^^°)
das liegt einfach an diesem veganen Mikrokosmos, in dem man teils lebt. also ich jedenfalls. wer macht denn bitte *Vleisch* uns packt da dann *Hühnerglibber* rein??
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wirklich, oder?? Das macht doch gar keinen Sinn. Warum dann nicht gleich vegan damit alle was davon haben.
Gerade bei Marken die vegane und vegetarische Produkte haben, finde ich das blöd, weil man, wie Du so schön schreibst, so in seinem veganen Mikrokosmos dahin lebt. Von denen (mein veggie Tag) gibts ja auch aktuell diese veganen Grillsachen, danach war ich eigentlich auf der Suche und damit war für mich wohl im Kopf klar, dass denen ihre Sachen vegan sind.
Neulich habe ich hier erst irgendwo hier geschrieben: Da beschweren sich die Omnis über Irreführende Soja Milch und Soja Schnitzel.
Aber was uns da untergejubelt wird! und ich fände es super, wenn enthält Hühnerglibber drauf stehen würde
Ich hab mich echt geärgert. 1. und vor allem, weil ich nicht aufgepasst habe und
2. weil ich mal wieder was gefunden hatte, was ich geschmacklich mochte und jetzt kann ich es doch nicht mehr kaufen
Zuletzt geändert von Silke81 am 4. Aug 2020 20:49, insgesamt 1-mal geändert.
don´t worry, eat curry!
- Kim Sun Woo
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naja, es doch weitaus weniger VeganerInnen als VegetarierInnen. und je nachdem, wie gut eine mögliche Rezeptur gänzlich ohne tierischen Inhalt funktioniert hat (also Marktforschung und so), kann das dann aus verkaufstechnischer Sicht schon Sinn machen (quasi: lieber die vegetarische Wurst verkaufen, die dafür besser ankommt).
Man hat jeden Tag die Chance die bestmögliche Version von sich selbst zu sein. ♥
- Rüsselkäfer
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Mit Eiklar ist die Konsistenz einfach um Längen besser, ich kenne leider keine vegane Bratwurst, die taugt (habe aber sicher noch nicht alle ausprobiert). Da finde ich einige gute DIY-Rezepte besser.
Und nicht vergessen, Veganer sind nicht die Zielgruppe, sondern gesundheitsbewusste Flexitatier.
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Hail Seitan!
- Kim Sun Woo
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ja selbstverständlich. aber es kann ja bspw. auch sehr gut sein, daß ein Produkt "Testgruppen" zur Bewertung gegeben wurde (ich nehme an, daß bei großen Herstellern kein Produkt ohne eine solche Marktforschung in die Läden kommt) und die vegetarische Variante besser abgeschnitten hat.
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