was esst ihr auf Brot (vegan)

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Vampy
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Beitrag von Vampy » 1. Jul 2016 09:25

@sb du erwähntest es ;) somebody @ Neuling braucht Hilfe
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Vampy
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Beitrag von Vampy » 1. Jul 2016 19:01

von den zwergenwiese-smorrebrod-aufstrichen sind übrigens jetzt fast alle vegan:
Bruschetta
Curry-Linse
Paprika-Peperoni
Mandel-Brokkoli
Gurke-Meijo
Exotisch
Gemüse
http://www.zwergenwiese.de/de/warengrup ... errebroed/

hab letztens mal den bruschetta mitgenommen, weil bloß 82kcal/100g. lecker, aber für nen simplen tomatenartigen aufstrich ganz schön teuer.
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somebody
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Beitrag von somebody » 2. Jul 2016 07:09

@Vampy

Vampy, auf häufig undergeratete vegane Lebensmittel wie Bananen, Haferflocken, Kidney Bohnen, Linsen, Tomatenmark sollte IMO bei passenden Gelegenheiten hingewiesen werden.
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RoadOfBones
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Beitrag von RoadOfBones » 2. Jul 2016 07:40

Da ich nahe zum Produzenten wohne nehme ich Chiron-Brotaufstriche mit Hanf. Supergesund!
Und meine Frau hauptsächlich Zwergenwiese.
Süß: selbst gemachte Marmelade und Bionella
----------------
We live in an age of insanity and confusion - Our existence is senseless without direction - Yet these times of many changes offer us also big chances - To face the future escape our self-destruction by returning to our true values.

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illith
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Beitrag von illith » 2. Jul 2016 18:58

oah, grade hatte ich zwei brötchen mit [halbfettmargarine und] dem apfel-meerrettich-aufstrich von dm - voll geiel*-*
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Elica
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Beitrag von Elica » 3. Jul 2016 08:11

Ich habe nicht viel Geld und kann darum leider nicht viel für fancy Brotaufstriche ausgeben ;-)

Ich bestreiche mein Brot gerne mit simplem Tomatenmark, darauf ein paar Tomatenscheiben oder Radieschen, Salz, Pfeffer und frischen oder getrockneten Basilikum, Petersilie oder Rucola :-)

Auch sehr lecker:
Oliven mit ein bisschen Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben, gut durchpürieren, fertig ist ein schneller und sehr feiner Olivenaufstrich!

Edit: Und natürlich selbst gemachter Hummus!!! :)

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VegSun
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Avocado-Banane (auf Sauerteigbrot)

Beitrag von VegSun » 3. Jul 2016 08:27

Das hier klingt auch sehr lecke(deswegen verlink ich es hier, passt aber genauso in Rezepte wegen des Brot):
https://vebu.de/essen-genuss/vegane-rez ... nd-banane/
"Ein Mathebuch ist der einzige Ort , wo es normal ist 52 Wassermelonen zu kaufen."

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Krissi
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Beitrag von Krissi » 3. Jul 2016 09:44

Ich mag den Aufstrich von dm auch sehr - am liebsten den Curry-Papaya-Mango :heart:

...obwohl ich eigentlich allgemein eh total gerne (Gemüse-) Aufstriche auf Brot esse :D

Meistens gekaufte, weil ich (bisher) zu "faul" war, mal selber welche zu machen - sollte ich aber vielleicht echt mal in Angriff nehmen :laugh:

hansel
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Beitrag von hansel » 13. Okt 2016 17:58

Ich hol das mal hoch (wegen Marmite) - obwohl es vielleicht eher zu Politik passt.

Das haben die Briten jetzt vom Brexit: Marmite ist aus.
Unilever stellt den Verkauf vorübergehend ein, das Zeug ist zu teuer geworden.

http://www.zeit.de/wirtschaft/unternehm ... britannien

(Obwohl ich den Grund der vorübergehenden Verkaufseinstellung nicht ganz verstehe).

Veganstarters
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Beitrag von Veganstarters » 14. Okt 2016 10:03

zum beispiel sowas:
https://www.youtube.com/watch?v=-qQfrhdDkUY
Bouletten-Sandwich.

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