Glutamat (MNG) in Nahrungsmitteln

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
Benutzeravatar
Motte42
Beiträge: 3834
Registriert: 07.09.2018

Glutamat (MNG) in Nahrungsmitteln

Beitrag von Motte42 » 3. Mai 2021 16:50

Ein interessantes Video zu dem Thema:


Benutzeravatar
Murphy
die männliche Manifestation des Göttlichen
Beiträge: 19675
Registriert: 13.12.2010

Beitrag von Murphy » 3. Mai 2021 16:52

das Thema beschäftigt dich ^^
Growth for the sake of growth is the ideology of the cancer cell. (Edward Abbey)
"Gibt es einen Thread zu...?"-Thread

Benutzeravatar
Motte42
Beiträge: 3834
Registriert: 07.09.2018

Beitrag von Motte42 » 3. Mai 2021 17:45

Ja.
Ich habe lange Zeit gedacht Glutamat sei ganz schrecklich. 😉

Benutzeravatar
Rüsselkäfer
Rasender Reporter
Beiträge: 1619
Registriert: 13.07.2020

Beitrag von Rüsselkäfer » 3. Mai 2021 19:47

"MSG is the king of flavor. If you sad in life - use MSG. If you happy in life - use MSG. Put MSG in everything, it'll turn it better." - Uncle Roger
Hail Seitan!

Benutzeravatar
DELvegan
Son of Seitan
Beiträge: 1926
Registriert: 29.06.2015
Wohnort: Delmenhorst

Beitrag von DELvegan » 3. Mai 2021 19:54

Kommt mir trotzdem nicht mehr ins Haus. Wer will schon glücklich sein.
Hier © DELvegan

Benutzeravatar
Rüsselkäfer
Rasender Reporter
Beiträge: 1619
Registriert: 13.07.2020

Beitrag von Rüsselkäfer » 3. Mai 2021 20:03

Meine Schwiegermutter nimmt die deutsche Alternative:
GEFRO Suppe (Salz, Zucker, MSG, ein paar Gewürze zur Tarnung)
Hail Seitan!

Benutzeravatar
Motte42
Beiträge: 3834
Registriert: 07.09.2018

Beitrag von Motte42 » 3. Mai 2021 20:08

:D
Früher, bei uns zu Hause war es Maggi.

Benutzeravatar
Akayi
Akinator
Beiträge: 30317
Registriert: 09.02.2008

Beitrag von Akayi » 3. Mai 2021 22:09

manche leute vertragen das auch nicht so gut, das nennt man dann chinarestaurant-syndrom.
ich vermeide es, wenn möglich, aber ess schon auch sachen, wos drin ist.
recherchiert, was rechtlich so möglich ist

Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 24889
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 3. Mai 2021 22:18

Normale Mengen sind OK, sofern keine Unverträglichkeit AKA Chinarestaurant Syndrom vorliegt.
Suche Signatur.

Benutzeravatar
Akayi
Akinator
Beiträge: 30317
Registriert: 09.02.2008

Beitrag von Akayi » 3. Mai 2021 22:25

Und durch eine seltsame Krümmung im Raum-Zeit-Kontinuum befindet sich das Forum wieder im Jahr 2010. Ob xentex heute wieder so tolle Essensbilder posten wird?
recherchiert, was rechtlich so möglich ist

Antworten