Glutamat (MNG) in Nahrungsmitteln

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 4. Mai 2021 09:18

All You Can Eat
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Motte42
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Beitrag von Motte42 » 4. Mai 2021 09:23

Oh man - na klar! :)

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void
Steviapüppchen
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Beitrag von void » 4. Mai 2021 09:23

Ah, ich hatte den Thread gestern Abend geladen und heute früh die Antwort abgeschickt, da kamen schon Nachrichten dazwischen :D Jetzt deckt sich der Thread doch eher auch mit meinem Wissen :D

Ich hatte früher auch Angst vor MSG, irgendwelche Blödsinn-Infos haben behauptet, es könne Migräne triggern und ich bin ja ein Migräni. Naja.
Ist lecker.

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Motte42
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Beitrag von Motte42 » 4. Mai 2021 09:27

Ist schon interessant wie solche Infos sich verbreiten.

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DELvegan
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Beitrag von DELvegan » 4. Mai 2021 16:58

Ich dachte ihr könnt mich nicht mehr überraschen, weit gefehlt.
Hier © DELvegan

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die uli
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Beitrag von die uli » 5. Mai 2021 13:45

Meine Ex-Schwiegermutter kochte aktiv mit Glutamat. Also sie hatte da na ganze Dose und an jedes Essen kam mindestens ne Prise.
Und das war nicht asiatisch, sondern extrem gut-bürgerlich-deutsch.
Nichts dauert ewig, selbst wenn es ein Leben lang dauert.

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Akayi
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Beitrag von Akayi » 5. Mai 2021 14:01

So muss das sein :]
recherchiert, was rechtlich so möglich ist

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illith
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Beitrag von illith » 5. Mai 2021 14:18

Rüsselkäfer hat geschrieben:
3. Mai 2021 20:03
Meine Schwiegermutter nimmt die deutsche Alternative:
GEFRO Suppe (Salz, Zucker, MSG, ein paar Gewürze zur Tarnung)
:'DDD
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Shub-Niggurath
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Beitrag von Shub-Niggurath » 5. Mai 2021 14:38

► Text zeigen
:urgh:
Keramikvasen geh'n jetzt wieder viel leichter kaputt.

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Motte42
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Beitrag von Motte42 » 5. Mai 2021 15:54

😊

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