Gibt es eigentlich etwas, das man als Ersatz für ein Frühstücksei nehmen kann?
- slartibartfaß
- ★FoodPornStar★
- Beiträge: 11303
- Registriert: 09.05.2013
Ja, ja, aber wenn Gerinnungsmittel (Kalziumsulfat auch) unter "Zutanten" nicht aufgeführt ist, würde ich erstmal davon ausgehen, dass es auch tatsächlich nicht enthalten wäre. Oder muss das gar nicht so sein?
Aber das scheint mir recht aufwendig. Ist das denn billiger als Tofu zu kaufen?Man kann Tofu einfach selber machen.
doch, ich glaub schon, dass das immer aufgeführt werden muss. es gibt halt verschiedene Gerinnungsmittel für Tofu - das mit Kalzium ist aber halt ein Plus, weil eben Kalzium^^
wenn du deine Arbeitszeit mit einrechnest, ist es auf jeden Fall sehr viel teurer ansonsten weiß ich es nicht genau, vermute aber, da sparst du nix.
400g Bio-Tofu kosten bei Edeka 1.80€...
wenn du deine Arbeitszeit mit einrechnest, ist es auf jeden Fall sehr viel teurer ansonsten weiß ich es nicht genau, vermute aber, da sparst du nix.
400g Bio-Tofu kosten bei Edeka 1.80€...
☜★VeganTakeover.de★☞
Ach so, Kalziumsulfat ist also offenbar auch ein Gerinnungsmittel. Ist ja komisch, dass denn "Gerinnungsmittel" noch einmal extra steht.doch, ich glaub schon, dass das immer aufgeführt werden muss. es gibt halt verschiedene Gerinnungsmittel für Tofu - das mit Kalzium ist aber halt ein Plus, weil eben Kalzium^^
Auf einem anderen Tofu-Produkt stehen eben nur zwei Zutaten: Sojabohnen und Wasser. Deshalb würde ich denken, da ist keines drin. Gibt ja auch Zutaten, die nicht angegeben werden müssen, aber Gerinnungsmittel gehören offenbar nicht dazu.
Das ist ja recht billig. Ja, nach den Videos zur Tofuherstellung, die ich sah, ist ja doch ein ganz schöner Aufwannd vonnöten. Das sah nicht lohnenswert aus für mich.wenn du deine Arbeitszeit mit einrechnest, ist es auf jeden Fall sehr viel teurer ansonsten weiß ich es nicht genau, vermute aber, da sparst du nix.
400g Bio-Tofu kosten bei Edeka 1.80€...
- slartibartfaß
- ★FoodPornStar★
- Beiträge: 11303
- Registriert: 09.05.2013
- slartibartfaß
- ★FoodPornStar★
- Beiträge: 11303
- Registriert: 09.05.2013