Vegane Weine

[La.Vampira]

Ich habe das Forum durchsucht, konnt aber keine passende Antwort finden.

Ich wollte mir letzte Woche gern veganen Wein kaufen.
Also ab zum nächsten Reformhaus. Dort hatten sie Bio-Wein. Der verkäufer konnte mir jedoch nicht sagen ob der wein auch vegan sei. Von Fischblasen und Gelantine hatte er zuvor noch nie gehört. Seine Vermutung ist, das Bio-Wein auch vegan ist.
Da er mir aber keine richtige Antwort geben konnte, habe ich den Wein nicht gekauft.

Ist Bio-Wein=veganer Wein?

Ich könnte mir vorstellen das es nicht so ist. Hat jemand Erfahrung damit?

Des weiteren habe ich bei einem veganen Rezept den Inhaltsstoff Portwein gefunden. Ist Porterin vegan, oder war die Autorin nur nicht straigth?

Wo kauft ihr vehanen Wein?
Ich habe auf diversen Internetshops bereits vegane Weine gefunden. Aber lieber würd ich es gleich im Laden kaufen, als noch Porto zahlen zu müssen.

[Akayi]

Ein Biosiegel wie ecovin ist noch kein Garant fuer veganen Wein. Das kann man zumindest sagen. Portwein basiert sozusagen auf Wein, dessen Gaerprozess angehalten und dann weiter verfeinert wird. Ob der Portwein dann vor der Reifung noch einmal geklaert wird, weiß ich nicht.

[kiara]

Also es gibt doch auch Bio-Fleisch, und das ist natürlich nicht vegan... Bio schließt ja nicht tierische Lebensmittel oder Zusätze aus, auch von der "Philosophie" dahinter nicht.

Vielleicht fragt man am besten einen Winzer, vielleicht wissen die was? Bestimmt gibts sowas.

[Akayi]

Produktanfrage?

[untitled]

Produktanfragen sind in der Tat der sinnvolle Weg. Eine kurze Liste findet sich auch hier: http://produktanfragen.foren-city.de/to ... ssung.html

Aber die Liste ist schon etwas älter, also evtl. nicht mehr aktuell.

[La.Vampira]

Der Verkäufer des Reformhauses hat bei seinen Herstellern nachgeforscht und hat eine Seite mit veganen Weinen zurück gefaxt bekommen.

So habe ich mich für folgenden Wein entschieden und werde heute mal ein Gläschen genießen:

Grüner Weinberg: Merlot Veneto (Italien)


Produktanfragen haben bei mir meist nur sinnlose Antworten eingebracht. Deswegen scheu ich sie mitlerweile etwas und hoffe auf Erfahrungsberichte von anderen.
Knorr hat mir damals eine Standartmail mit Anhängen von E-Stoffen und so weiter geschickt. Sinnlos. Habe das Veganisimo-Buch und weiß was was ist, ich habe auf ne Antwort gehoft die mir stundenlanges lesen der Inhaltsstoffe erspart :o(

[La.Vampira]

Dear xxx,



In fact there is none of our wines produced with products of animal origin.

Please do not hesitate to contact us case you need any further information.



Kind regards,





J. H. Andresen Sucrs. Lda.

PO Box 1510

4400-140

Vila Nova de Gaia

Portugal

Tel: 351 223 770 450

Fax: 351 223 770 458

andresen@jhandresen.com

http://www.jhandresen.com

[La.Vampira]

Der Glühwein von "Grüner Weinberg" ist ebbenfalls vegan!

[illith]

im wonderland hats jetzt auch wein: http://www.vegan-wonderland.de/catalog/ ... 7_191.html

[La.Vampira]

Anfrage für Twaini Portwein - MORENO GmbH & Co. KG (günstigste bei Kaufland):

Sehr geehrte Frau xxx,

leider können wir Ihnen erst jetzt auf Ihre unten aufgeführte Anfrage antworten, da wir bei der Kellerei zurückfragen mussten. Bitte entschuldigen Sie die Verspätung.

Man hat uns wie folgt bestätigt:


"We confirm that our brand Porto Tawny Gimar doesn’t have any products of animal origin, as additive."