wir haben gerade eine Gemüse-Hack-Auflauf-Phase (BF macht).
in dem Zuge haben wir gelernt: der Edeka-Scheibenkäse hat perfekten Geschmack und Schmelzverhalten - und der Streukäse von Lidl löst sich einfach rückstandslos in Wohlgefallen auf.

BF hat sogar hinterher extra nochmal im den Müll geguckt, um sicherzugehen, dass er nicht *vergessen* hat, den Käse drauf zu machen. xD
welchen hast du verwendet und wie ist der geschmolzen? (das Foto ist ja vor dem Backen, nehme ich an ^^)