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Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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DELvegan
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Beitrag von DELvegan » 27. Feb 2021 17:01

:hungry:
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Sabotagehase
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Beitrag von Sabotagehase » 28. Feb 2021 00:59

Hab ich das Omelette schon geposted? Habs nirgendwo gefunden
Die Krapfen sind schon falt so wie ich wollte, ein bisschen fest sind sie nich. Aber ne gute Grundlage (sofern reproduzierbar....). Und etwas viel Marmelade.
Hab auch die Striezel probiert dies hier in der Nähe vom Viktualienmarkt gibt (vegan!), da ist auch noch luft nach oben.
Dateianhänge
KrapfenStriezel_klein.jpg
Spaghetti-Omelette2_klein.jpg

katjes
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Beitrag von katjes » 28. Feb 2021 05:13

@ Motte: kannst du das Rezept für den Käsekuchen posten?

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DELvegan
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Soja Big Steak Spieß

Beitrag von DELvegan » 28. Feb 2021 07:35

versuch macht klug und ein anderes Ergebnis als erwartet.Ich brauche einen Drehspieß :kk:
Soja Big Steak Spieß_1.jpg
Soja Big Steak Spieß_2.JPG
Soja Big Steak Spieß_5.JPG
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Frühstück

Beitrag von DELvegan » 28. Feb 2021 09:35

nach gut 4 Tagen zur Reifung im Keller ist die Wurst schön hart geworden und lässt sich super in dünne Scheiben schneiden. Geschmacklich hat sie sich in der Zeit auch entwickelt.
Knoblauch Wurst_7.jpg
Knoblauch Wurst_8.jpg
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illith
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Beitrag von illith » 28. Feb 2021 10:08

:shock:
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Sabotagehase
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Beitrag von Sabotagehase » 28. Feb 2021 10:27

@DELvegan, du machst mich traurig. Wie ist das Rezept von der Wurst?

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Beitrag von DELvegan » 28. Feb 2021 10:47

War nicht meine Absicht :engel: Das Rezept kommt, war ja noch nicht klar, das sie es ins Buch schafft.
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illith
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Beitrag von illith » 28. Feb 2021 15:07

DEL, könntest du bitte etwas weniger inflationär mit dem Zitieren-Button sein? :drop1:
siehe auch hier: Unnötige Fullquotes/Vollzitate
danke! :)
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Nullpositiv
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Beitrag von Nullpositiv » 28. Feb 2021 15:35

illith hat geschrieben:
28. Feb 2021 10:08
:shock:
Dies.
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