Photos von Nahrung

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 10. Jul 2021 14:05

Sind auf dem ersten Foto Baiser-Happen o.ä.? Aus Aquafaba oder so?
Zuletzt geändert von Rüsselkäfer am 10. Jul 2021 14:08, insgesamt 1-mal geändert.
Hail Seitan!

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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 10. Jul 2021 14:07

Nach jedem Käsekuchenfehlschlag kommt ein Zitronenkuchen.
IMG_20210710_131328-01.jpeg
Hail Seitan!

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illith
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Beitrag von illith » 10. Jul 2021 15:32

ich hätte jetzt gedacht, das sind etwas unförmige Hefebrötchen... 😅
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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 10. Jul 2021 16:27

Mit ein paar Beeren aus dem Garten sieht alles besser aus, lecker war es auf jeden Fall.
Hail Seitan!

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somebody
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Beitrag von somebody » 10. Jul 2021 18:12

:*:

Rüsselkäfer, auf dem 1ten Blick hielt ich Deinen Zitronenkuchen für Gewürzkuchen. Lecker schaut er aber in jedem Fall aus.
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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 10. Jul 2021 18:17

Ich habe den Eindruck, dass Kuchen mit Sojamilch und Rohrzucker ziemlich stark bräunen. Durchs Tränken mit Zitronensaft wirkt er dann noch dunkler.
Hail Seitan!

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somebody
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Beitrag von somebody » 10. Jul 2021 18:28

Rüsselkäfer, vielen Dank für die Erläuterung.
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Silke81
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Beitrag von Silke81 » 11. Jul 2021 19:02

weil es am Freitag nur geregnet hat, habe ich CinnamonBuns gemacht
und weil ich davon einige abgegeben habe, habe ich heute noch mal welche gemacht :laugh: :laugh:
Freitag:
CinnamonBuns (1).jpg
CinnamonBuns (1).jpg (106.47 KiB) 1059 mal betrachtet
CinnamonBuns (2).jpg
CinnamonBuns (2).jpg (100.76 KiB) 1059 mal betrachtet
CinnamonBuns (3).jpg
CinnamonBuns (3).jpg (96.44 KiB) 1059 mal betrachtet
Heute:
CinnamonBuns (4).jpg
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don´t worry, eat curry!

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Motte42
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Beitrag von Motte42 » 11. Jul 2021 19:46

@Rüsselkäfer
Das sind Quarkbrötchen nach einem uralten Rezept.
Das habe ich veganisiert.

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"Unförmiges" Quarkbrötchen mit Käse und Sprossen.

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Lasagne.

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DELvegan
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Tofu Sandwich

Beitrag von DELvegan » 13. Jul 2021 19:16

für den Start in den Abend. Gut mariniert und mit den üblichen Zutaten immer lecker. Auch wenn man kein Tofu Freund ist.

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