Photos von Nahrung

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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void
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Beitrag von void » 12. Jun 2017 19:28

Der ist ja hübsch! Gratuliere zum Geburtstag und zum gelungenen Kuchen :) (Rhabaaaarber <3)

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Kauket
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Beitrag von Kauket » 12. Jun 2017 19:33

Ja, ist von eat-this xD wie fast alles in letzter Zeit.

Vielen Dank void. Ist zwar schon 1 Woche her aber ich nehm die Glückwünsche sehr gerne noch an :P
¤´¨) =^.^=
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Krissi
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Beitrag von Krissi » 12. Jun 2017 19:51

....die Brownies *sabber* :heart:

Kauket, trotzdem auch von mir noch alles Gute nachträglich! Und...toller Kuchen - hoffe er schmeckt(e ??) so gut wie er aussieht ;)

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Kauket
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Beitrag von Kauket » 12. Jun 2017 20:03

Vielen lieben Dank <3

Ja er war fantastisch :) Was mich wundert, da mir Rhabarber bisher nie so geschmeckt hat xD

Er war auch nicht zu süß (für manche vielleicht ganz gut) aber ich mag es bei Kuchen so richtig krass süß ^^
¤´¨) =^.^=
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gemüse
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Beitrag von gemüse » 12. Jun 2017 21:44

slartibartfaß, weshalb soll denn eine Lampe auf die Fotos?

Kauket, auch von mir nachträglich alles Gute! Fotografieren lernen klingt gut, wie macht man das? (Bei mir sind immer irgendwelche Dinge auf den Bildern, die während des Fotografierens nicht da waren, und die Farben sind auch nie so wie gesehen.)

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Kauket
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Beitrag von Kauket » 12. Jun 2017 21:57

Die soll nicht auf die Fotos sondern als Lichtquelle vor oder neben das zu fotografierende Objekt (Essööön) damit es nicht so dunkel ist und man eben gezielt das Licht setzen kann.

Danke gemüse^^ Ich mach das mit learning by doing. ich mach fotos, schau was mir gefällt, was mir nicht gefällt, wo der blick vom betrachter zuerst hin fällt, was man besser machen kann etc.
Klick dich doch mal im WWW durch bzw. kann ich das Buch Foodfotografie von Corinna Gissemann glaube ich heißt sie sehr empfehlen.
¤´¨) =^.^=
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gemüse
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Beitrag von gemüse » 12. Jun 2017 22:07

Ach so! – Learning by doing hat bei mir leider total versagt (bzw. ich bei der Methode). Danke für den Tipp mit dem Buch!

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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 12. Jun 2017 23:22

Akayi hat geschrieben:Auberginenfilet? Und die Sauce?
Auberginen längs in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen, 10 Minuten in den Backofen, abkühlen lassen. Dann in Rosmarin-Knoblauch-Olivenöl einlegen, anschließend panieren, anbraten. Vor dem Servieren mit Tomatenscheiben belegen, mit Hefeschmelz (Alsan, Hefeflocken, Zitronensaft, Senf, Mehl, S&P, eine Prise Zucker - pürieren) überbacken.
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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illith
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Beitrag von illith » 13. Jun 2017 00:38

es geht bei der lampe auch nicht so sehr um licht an sich, sondern um die art des lichts. bei normalem kunstlich sieht das leckerste essen eeeekelhaft aus.
tageslichtlampen ftw!^^ (ich hab grad bei der einen meiner beiden die birne zerdeppert -.-)

ah, hier wäre so ein beispiel - kunstlich vs. (moderates) tageslicht. (ist zwar nicht das identische model, aber gleiches rezept)
und da man mit tageslichtlampe noch heller und gezielter anstrahlen kann, wird das ergebnis dann noch besser.
vorhernachher.jpg
vorhernachher.jpg (154.72 KiB) 2047 mal betrachtet
edit: hier ist btw unser Fotografieren -thread. :)
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Akayi
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Beitrag von Akayi » 13. Jun 2017 03:35

Wow!
recherchiert, was rechtlich so möglich ist

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