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Sabotagehase · Beitrag von **Sabotagehase** » 24. Okt 2020 18:35

ich hätte auch gern das rezept...

Beitrag von **illith** » 24. Okt 2020 18:36

schwarz · Beitrag von **schwarz** » 24. Okt 2020 18:40

Zum Paprikasuppen-Rezept bitte hier entlang: schwarz @ Ich suche/teile gutes Rezept für...

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Motte42 · Beitrag von **Motte42** » 25. Okt 2020 14:54

Kleiner Brunch.

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Pumpkin · Beitrag von **Pumpkin** » 25. Okt 2020 20:07

Motte, das Rezept für den Fisch aus Okara würde mich brennend interessieren!

Sabotagehase · Beitrag von **Sabotagehase** » 26. Okt 2020 22:47

Muss irgendwie meine Chiliernte versorgen und hab schon echt viel eingefroren bzw. getrocknet.... (und die Sriracha ist wirklich nicht essbar)

Nullpositiv · Beitrag von **Nullpositiv** » 27. Okt 2020 08:23

Was für eine Sauce ist denn auf den Steaks im unteren Bild?

Motte42 · Beitrag von **Motte42** » 27. Okt 2020 08:48

Das sieht mal wieder super aus!

Mich würde das Rezept für die Sriracha interessieren. Meinem Mann kann es nicht scharf genug sein.

Rüsselkäfer · Beitrag von **Rüsselkäfer** » 27. Okt 2020 09:54

Pilzpfanne zu dicken Pici

Sabotagehase · Beitrag von **Sabotagehase** » 27. Okt 2020 10:23

Diese Pilze machen mich böse.... ich will auch..... ich liebe Pilze einfach über alles aber ich habe einfach keine Ahnung davon

Bei der Sriracha hab ich mich an dem hier orientiert, aber dann die Würze etwas an mein gekauftes Produkt angepasst (sryyy... finde Sriracha macht süchtig)
https://www.grillkameraden.de/sriracha- ... er-machen/

Die andere Sauce ist Mole Poblano, hab aber zt. andere Chilis genommen als im Original (und vermutlich schärfere.... hab die Sorten iwie immer noch nicht identifizieren können, also falls sich hier ein*e Expert*in findet...)
(achtung das Rezept benutzt Hühnerbrühe, für alle die keine Unveganen Rezepte lesen mögen)
https://www.chefkoch.de/rezepte/2269410 ... ortionen=1