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Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Xanthippe
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Beitrag von Xanthippe » 23. Okt 2018 15:01

Und dann auch noch mit Nudeln???

Sieht aber lecker aus ^^

Sabotagehase
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Beitrag von Sabotagehase » 23. Okt 2018 15:37

sorry. ich hatte keine Kartoffeln oder ähnliches da bzw hätte die Zubereitung dafür dass ich gestern eigentlich nichtmal Zeit zum kochen gehabt hätte das Maß dann doch überschritten^^
Vlt ist die Bennenung des gerichts unbewusst ja genau dem verschuldet, immerhin könnte man es dann als "katoffeligen" Terminus bezeichnen. Ich kenns halt zugegeben nur so, schlecht recherchiert, zugegeben. Weiß auch nicht ob es ansonsten "korrekt" zubereitet ist, hab es bis jetzt auch nur in hessen gegessen und werde es auch nicht darauf anlegen, das "original" zu probieren.
Und naja........ die Anführungszeichen sind vlt ursprünglich anders gemeint aber ich versuche weder Kalb zu immitieren noch übertrieben original zu sein. Sonst schreib ich ja dazu, wenn ich mal gepfuscht habe, hab ich bezüglich der Nudeln aber nicht gemacht heute, stimmt.
OK
>Seitan-Fake "Zürcher Geschnetzeltes" mit Kartoffeln Nudeln< ?
Besser? ;)
Ist ja nur angelehnt...
Solange ich es so nicht verkaufe......

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Xanthippe
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Beitrag von Xanthippe » 23. Okt 2018 21:41

also hast du wahrscheinlich auch keine Nierchen imitiert??? :skeptic:

Ich bin mir sicher, dein Züri Seitan-Geschnetzeltes schmeckt um Längen besser als das Original :]

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illith
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Beitrag von illith » 23. Okt 2018 22:35

:'DDD Xanthi!!
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Sabotagehase
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Beitrag von Sabotagehase » 23. Okt 2018 23:28

Ich hab auch keinen Rahm verwendet :eek: :eek: :eek:

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Motte42
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Beitrag von Motte42 » 24. Okt 2018 10:27

@Sabotagehase
Es sieht sehr appetitlich aus, ich würde es sofort essen. :)

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Re.Flux85
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Beitrag von Re.Flux85 » 24. Okt 2018 11:11

nierchen sind doch komplett vegan ;)

Sabotagehase
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Beitrag von Sabotagehase » 24. Okt 2018 11:13

Danke
ich frühstücke es gerade, wird durch stehen lassen immer besser^^

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Motte42
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Beitrag von Motte42 » 24. Okt 2018 13:07

Hier gibt es gerade:

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Brot mit Mandel Butter und Sprossen.

Gestern:

Mit Jacky F gefüllte Pilze und Brokkoli Salat:

Bild

Sabotagehase
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Beitrag von Sabotagehase » 24. Okt 2018 14:42

mh das sieht duper aus :hungry:

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