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Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Sabotagehase
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Beitrag von Sabotagehase » 11. Jan 2019 10:44

wie machst du die champgnonsuppe?

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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 11. Jan 2019 22:16

Champignon-Salbei-Suppe: Zwiebeln schälen, halbieren, in Öl anbraten, bis sie schwarz sind, Salbeiblätter dazu, mit Weißwein ablöschen, mit Sahne aufgießen, Champignons dazu, köcheln lassen, pürieren, mit Rauchsalz und Pfeffer abschmecken. Als Topping frittierter Champignon und Salbeiblatt, Sahne und Salbeiöl.

Nachtisch für tentakel: Minipancakes mit Limette
Minipancakes mit Limette.jpg
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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illith
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Beitrag von illith » 12. Jan 2019 17:19

und die Creme??
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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 12. Jan 2019 17:26

Limettenkaramell (Zucker, Limettensaft, Limettenzesten) mit Schlagfix.

geschmelzte Spätzle mit Rosenkohl und Tempeh:
geschmelzte Spätzle mit Rosenkohl und Tempeh.jpg
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 12. Jan 2019 17:56

Schniposa - Schnitzel, Pommes und Salat. Letzterer ist nicht sichtbar.
Schniposa - Tempehschnitzel mit Pommes und Salat.jpg
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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illith
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Beitrag von illith » 12. Jan 2019 18:01

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Silke81
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Beitrag von Silke81 » 12. Jan 2019 18:12

:laugh: unsichtbarer Salat??
das Schnitzel sieht super aus, aber nur so wenig Pommes?
don´t worry, eat curry!

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slartibartfaß
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Beitrag von slartibartfaß » 12. Jan 2019 18:31

Das Schnitzel hat 20x14 cm. Übrigens haben wir wochenlang an den perfekten Pommes geübt. Et voila: hier sind sie!
Wellen des Paradoxen rollten über das Meer der Kausalität (...) an dieser Stelle gibt die normale Sprache auf, besucht die nächste Kneipe und gießt sich einen hinter die Binde.

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Silke81
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Beitrag von Silke81 » 12. Jan 2019 19:09

:shock:
oh, das wirkt auf dem Foto viel viel kleiner
don´t worry, eat curry!

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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 12. Jan 2019 19:09

Ich will das!

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