Vegan-Forum

Lantha hat geschrieben:Du bist der Obernerd.
Wie hat's geschmeckt?

Nein, aber sehr gut. Ich hatte das Gefühl der Kaffee ist "leichter" und die süßlichen Noten kommen besser raus. Das mag aber auch an den Bohnen gelegen haben.

Wie hart soll Wasser denn sein für Kaffee? Und für welchen?

7 °dH (+/-1)
Ist wohl aber nicht ganz so einfach, weil es eine Rolle spielt, ob es Magnesium oder Calcium ist, und ab einem bestimmten Punkt bin ich ausgestiegen, das war mir zu doof. pH spielt auch eine Rolle, und sauerstoffreich sollte das Wasser auch sein.

Deswegen nehme ich einfach Leitungswasser. Wer hat Bock auf den Aufwand?

Ich schau nochmal in die Analyse des Wassers hier. Moccamaster kommt btw.

Hast du dir auch eine gegönnt? Welche ist es denn geworden?

Schwer ist das nicht, ich hab das weichste und günstigste Wasser aus dem Supermarkt, in meinem Fall, 1:1 mit Leitungswasser gemischt.

@Obilan, ich glaube KGB 741.

@Lantha, lohnt sich das?

Also mit automatischem Tropfstopp? Kochst du immer ne volle Kanne? Würde mich mal interessieren wie die halbe Kanne damit wird weil man den Durchfluss ja nicht verringern kann.

Sie kommt, sie ist noch nicht da
Und ja, eigentlich habe ich vor schon eine Kanne zu machen (das ist aber reiner Zufall). Für die Familie zum Frühstück und zum mitnehmen.

Akayi hat geschrieben:@Lantha, lohnt sich das?

Werde ich berichten. Ich bin nicht der größte Feinschmecker auf dem Planeten, aber sobald es was zum Tüfteln gibt, bin ich halt dabei. Erster Eindruck ist schon gut, aber ich muss morgen mal direkt nacheinander vergleichen.

Überlegung:
+ 10 ct pro Liter ist nicht all zu teuer. Es sind ca. 3 ct pro getrunkener Tasse.
- Aqua Purania (das verwendete) ist Einweg-Plastik und muss von Polen herkommen. Dafür kann man direkt 4-5 Liter anmischen. Ich könnte das vertreten, ich trinke selber ansonsten nur Leitungswasser und kaufe keine Säfte, Softdrinks oder irgendwelche andere Getränke im Supermarkt. Dennoch ist es eine unnötige Belastung der Umwelt, und die Öko-Bilanz von Kaffee selber ist schon recht mies.
- je 2x 5-Liter Wasser in den dritten Stock schleppen ist nicht spaßig

Fazit: vermutlich meh, alles in allem.