Verfasst: 15. Sep 2021 17:31
Hier gab es heute mal wieder Kaffee aus der Chemex.
Lecker war's.
Lecker war's.
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Verfasst: 20. Okt 2021 12:28
Verfasst: 20. Okt 2021 12:37
Verfasst: 20. Okt 2021 12:39
Verfasst: 20. Okt 2021 14:02
Verfasst: 6. Mär 2023 20:35
Wie sieht es eigentlich aus mit Dauerfiltern statt Papierfilter? Es gibt jetzt für die Mocccamaster einen. Ist aber auch nicht günstig. Wie sieht es mit Geschmack und umwelttechnisch aus?
Verfasst: 6. Mär 2023 22:03
Wir haben seit Jahren einen Dauerfilter. Allerdings von Gefu.
Kaffee schmeckt gut, allerdings lässt der Filter etwas mehr durch als ein Papierfilter.
Kaffee schmeckt gut, allerdings lässt der Filter etwas mehr durch als ein Papierfilter.
Verfasst: 8. Mär 2023 23:32
Metallfilter nutze ich bereits länger in der AeroPress & im Moccamaster.
Aroma des Kaffees bei Metallfilter IMO besser, da der Metallfilter das Kaffeeöl nicht filtert. Kann individuell unterschiedlich empfunden werden.
Das vom Metallfilter nicht gefilterte Kaffeeöl enthält Substanzen, die sich prinzipiell negativ auf Cholesterinparameter auswirken können. Bei typischer Kaffeemenge eher wenig & bei VeganerInnen vermutlich praktisch nicht relevant.
Bei häufigem Gebrauch über längeren Zeitraum sollten Metallfilter umweltfreundlicher als Papierfilter sein.
Aroma des Kaffees bei Metallfilter IMO besser, da der Metallfilter das Kaffeeöl nicht filtert. Kann individuell unterschiedlich empfunden werden.
Das vom Metallfilter nicht gefilterte Kaffeeöl enthält Substanzen, die sich prinzipiell negativ auf Cholesterinparameter auswirken können. Bei typischer Kaffeemenge eher wenig & bei VeganerInnen vermutlich praktisch nicht relevant.
Bei häufigem Gebrauch über längeren Zeitraum sollten Metallfilter umweltfreundlicher als Papierfilter sein.
Verfasst: 9. Mär 2023 07:36
Ich habe filterlos probiert und es ruiniert es für mich eher.
Verfasst: 9. Mär 2023 15:56
Danke für Eure Erfahrungswerte, Motte und Somebody.
@Murphs, meinst Du geschmacklich?
@Murphs, meinst Du geschmacklich?