Haltbarkeit BigSteaks/Soja-Medallions?

[illith]

ich persönlich bin ja eher schmerzfrei, was haltbarkeitsdaten angeht, aber da ich gäste geladen hab...^^°
hab hier o.g. noch in der vorratskammer liegen - da steht als mindesthaltbarkeitsdatum 2009. die sind ja aber völlig trocken und in der original zugeklebten plastiktüte - kann mir nicht vorstellen, was/wie da so schnell schlecht werden sollte?
hat da jemand erfahrungswerte zu teilen?

[Öhms]

Theoretisch könnten die Medaillons noch völlig okay sein. Würde mal die Packung öffnen, intensiven Geruchstest vornehmen (riechts ungewohnt muffelig? ranzig?), wenn ja, ab in die Mülltonne. Wenn nein, dann würde ich 2-3 Stück einweichen (evt. noch anbraten) und dann probieren. Wenn du dann immer noch nichts ungewöhnliches feststellen kannst, würde ich die Medaillons noch verbrauchen. Einfach nix den Gästen verraten...

Normalerweise sind getrocknete Lebensmittel seeeeehr viel länger haltbar, als das aufgedruckte MHD uns weismachen will.

[GluecksPilz]

Gesundheitsschädigend müssen die ja nicht sein, es kann nur sein, dass es nicht mehr schmeckt.
Das MHD gibt ja nur an, bis zu welchem Zeitpunkt ein Produkt garantiert die "Anfangseigenschaften" (wie Aussehen, Geruch, Geschmack etc.) aufweist.

[Nerofin]

Ich erinnere mich das da früher überhaupt kein MHD drauf war ich mein das zeug wird ja auch für Autositze verwendet wäre mies wenn die des stinken anfangen oder?
Würde es aber machen wie Öhms beschrieben.

[illith]

mittlerweile hat doch glaub ich selbst sowas wie salz ein haltbarkeitsdatum oder?

[Nerofin]

Ja ist ja irgendwie Gesetzlich geregelt.

[GluecksPilz]

Soja-Medaillons werden für Autositze verwendet?

[Öhms]

Na klar! Hat dir dein Hintern nach 'nem Tag Autofahren noch nie weh getan?
Daran sind die pösen, pösen unförmigen Medaillons schuld..

[Nerofin]

Das Zeug aus denen die Medallions gemacht werden (Kein plan grad wie des heißt) wird oder wurde auch für Autositze verwendet ^^

[kiara]

Texturiertes Soja-Protein?

Kann ich mir aber kaum vorstellen, dass das genau das gleiche ist, weil da es ja aus für Menschen essbaren Eiweißen besteht, müsste es auch für Bakterien interessant sein, ergo müssten die Autositze irgendwann müffeln^^ oder?