Ich esse/trinke grade

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 2. Apr 2018 11:02

Wie hast du den denn gemacht?

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illith
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Beitrag von illith » 2. Apr 2018 16:56

Apfelmark, Sojamilch, Streusüße, Zimt/Muskat/Cardamom und Haselnüsse, Ahornsirup.
beides Mikrowelle.
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Silke81
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Beitrag von Silke81 » 2. Apr 2018 19:14

Pizza
und jetzt hätte ich unglaublich gerne irgendwas unglaublich süßes als Nachtisch

ach ja und nach der Bergbesteigung ;) heute gab es bei "der Beck" eine (seit kurzem) vegane Apfeltasche und einen Eistee
don´t worry, eat curry!

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illith
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Beitrag von illith » 2. Apr 2018 19:48

ich hatte grade eine gefüllte Paprika und einen halben gefüllten Butternut - ich brauch jetzt auch süß^^
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Beitrag von somebody » 2. Apr 2018 20:28

illith, gefüllte Paprika a la Mikrowelle? Cool. :*: Muss ich probieren. :hungry: Bitte, was verwendest Du als Füllung? :)

gemüse hat geschrieben:Hier gibt's ebenfalls Kaffee und Schokolade :)
+1 :)
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illith
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Beitrag von illith » 2. Apr 2018 20:40

oh achso nein! BF hats gemacht - konventionell mit Herd und Ofen.
Füllung war mittels Wasserkocherwasser eingeweichte und anschließend angebratene TVP-Knödelchen. ein paar Haselnüsse wurden spontan auch noch mit reingeschmissen^^

ich meine aber auch schon mal ein Gefüllte-Paprika-Rezept für die Mikrowelle gesehen zu haben...
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Beitrag von somebody » 2. Apr 2018 21:07

illith, vielen Dank. :) TVP Füllung ist eine interessante Option für auf dem Herd. Alternativ dachte ich bereits an Bratling Masse aus Kidneybohnen & Haferflocken, Möhre, Zwiebel.
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Beitrag von illith » 2. Apr 2018 21:07

das kann ich mir auch gut vorstellen :)
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Beitrag von somebody » 2. Apr 2018 21:21

An gefüllte Paprika auf dem Herd wage ich mich gelegentlich heran. Gelegentlich frage ich Google nach der Variante aus der Mikrowelle.

Morgen steht für die Mikrowelle wieder Chili sin Carne auf dem Programm. 2 x machte ich das bisher experimentell ohne Wiegen der Zutaten. Möchte ein reproduzierbares Rezept basteln.
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Beitrag von illith » 2. Apr 2018 21:33

hab vorhin einmal kurz geguckt - war direkt alles voll^^ (also - auf englisch jedenfalls)
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