Ich esse/trinke grade
illith, vielen Dank. Schaute vorhin auch kurz auf englischsprachigen Seiten nach veganer Küche aus der Mikrowelle. Es finden sich hochinteressante Gerichte.
Hier gabs gegen 12 Uhr als Brunch in der Mikrowelle zubereitetes Chili sin Carne mit Soja Schnetzeln & Aubergine, dazu in der Mikrowelle zubereitete Pellkartoffeln, Getränk kalter Hibiskustee, Nachtisch Apfel Kiwi Salat, alles war sehr lecker Diesmal wog ich die Zutaten ab & notierte die Mengen. Ein Rezept fürs Forum bekomme ich zusammen.
Dinner war eben leckere schnelle Frisch Champignon Räuchertofu Pfanne, Getränk leckerer Tomatensaft.
Hier gabs gegen 12 Uhr als Brunch in der Mikrowelle zubereitetes Chili sin Carne mit Soja Schnetzeln & Aubergine, dazu in der Mikrowelle zubereitete Pellkartoffeln, Getränk kalter Hibiskustee, Nachtisch Apfel Kiwi Salat, alles war sehr lecker Diesmal wog ich die Zutaten ab & notierte die Mengen. Ein Rezept fürs Forum bekomme ich zusammen.
Dinner war eben leckere schnelle Frisch Champignon Räuchertofu Pfanne, Getränk leckerer Tomatensaft.
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Nongshim veggie Nudeln
die Nudeln werden tatsächlich nicht so gut weich, wenn man das nur ziehen lässt... wieder was gelerntSilke81 hat geschrieben:auf der Tüte steht:
1) Boil 500ml (about 2 cups) of water. Add noodles, soup base, and vegetable mix.
2) Cook for 4~5 minutes, stirring occasionally.
...
don´t worry, eat curry!
Die im Pappbecher hatte ich vorher immer, die gab es nur nicht beim letzten mal als ich im Asia-Laden war, deswegen habe ich die in der Tüte mitgenommen.
Bei den Cups reicht das ziehen lassen völlig aus damit die Nudeln weich werden.
Die aus der Tüte waren nach 4-5 Minuten im heissen Wasser (kochend drüber gekippt und dann die Schüssel abgedeckt damit es nicht so schnell abkühlt, ab und zu umgerührt) noch gut bissfest...
Ich war davon ausgegangen, dass die enthaltenen Nudeln identisch sind.
@Akayi
"normale" Hartweizengrieß Nudeln koche ich, wie es auf der Packung steht, für 7-10 Minuten
Es handelt sich aber ja um so Asia-Nudel-Packs. Bei vielen davon reicht 3-4 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen (steht dann auch so auf der Packung).
Das Problem mit den aktuellen war einfach, dass ich in der Arbeit keinen Kochtopf habe und das hatte ich beim Kaufen nicht bedacht.
Deswegen dachte ich mir heute, ich probier das einfach mal ob es reicht.
http://www.nongshimusa.com/homev2/our-p ... odle/soon/
Abendessen: Bällis Provencal mit Röstzwiebeln und dazu rote-Bete-Apfel-Walnuss-Salat
Bei den Cups reicht das ziehen lassen völlig aus damit die Nudeln weich werden.
Die aus der Tüte waren nach 4-5 Minuten im heissen Wasser (kochend drüber gekippt und dann die Schüssel abgedeckt damit es nicht so schnell abkühlt, ab und zu umgerührt) noch gut bissfest...
Ich war davon ausgegangen, dass die enthaltenen Nudeln identisch sind.
@Akayi
"normale" Hartweizengrieß Nudeln koche ich, wie es auf der Packung steht, für 7-10 Minuten
Es handelt sich aber ja um so Asia-Nudel-Packs. Bei vielen davon reicht 3-4 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen (steht dann auch so auf der Packung).
Das Problem mit den aktuellen war einfach, dass ich in der Arbeit keinen Kochtopf habe und das hatte ich beim Kaufen nicht bedacht.
Deswegen dachte ich mir heute, ich probier das einfach mal ob es reicht.
http://www.nongshimusa.com/homev2/our-p ... odle/soon/
Abendessen: Bällis Provencal mit Röstzwiebeln und dazu rote-Bete-Apfel-Walnuss-Salat
don´t worry, eat curry!