Frage zu Matcha

[Vampy]

ich versteh ja immer noch nicht was daran so toll sein soll. es ist doch bloß tee...?

[Rosiel]

Der total geil schmeckt!

Nachtrag: hier wurde ja mal nach der Magenverträglichkeit gefragt, also so gute zwei Liter sind bis jetzt kein Problem und ich bin für die Uhrzeit auch adäquat müde...

[Akayi]

ich versteh ja immer noch nicht was daran so toll sein soll. es ist doch bloß tee...?

Ja, klar. Und andere Dinge sind bloß Kaffee oder bloß ein Käseersatz. Trotzdem schmecken sie manchen Leuten toll. Und Tee ist im Gegensatz zu vielen hier hochgelobten Lebensmitteln nun wirklich ein Ware die eine unglaubliche Preis- und Qualitätsspanne hat. Da kann man schon davon ausgehen, dass es "Tee" und eben "Tee" gibt.

[riki]

Matcha ist doch kein Tee
Matcha ist ein Kulturgut japanischer Tradition und Lebensweise!

In der Teezeremonie trinkt man ja auch nicht ein Tässchen mit Freunden, sondern diese stellt einen religiösen Ritus des Zen dar.

Ok... ich gestehe.. ich war tatsächlich in dem Kloster in Kyoto in dem (angeblich) die Teezeremonie "erfunden" worden sein soll.

Aber sagt nie zu nem Japaner Matcha sei "nur Tee"!

[Akayi]

Natürlich ist Matcha Tee (siehe z.B. http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%8A%B9%E8%8C%B6 ).

[riki]

Naaah, natürlich ist er Tee, aber ich meinte nicht so Tee wie ein Beutel Hagebutte. Natürlich hast du recht und rein biologisch ist er ein spezieller Grüner gemahlener Tee
Ich meinte die spirituelle Note!

[Akayi]

Das letzte Mal hatte ich Matcha in Form eines Grüntee KitKats, da war nix spirituell. Das war einfach "Have a break, have a KitKat". Das war aber nun wirklich kein Tee. Das muss ich zugeben.

[riki]

Hui, wo gibts diese Dinger denn(außer in Japan)???

Wir waren nämlich sehr enttäuscht das wir die nicht gefunden haben.. in Japan! Es gibt auch noch die Geschmacksrichtung "Kirschblüte", aber das exotischste was wir fanden waren hart mit Zucker kandierte salzige (!) Kartoffelstäbchen aus dem Knabberregal. Wir haben uns fast die Zähne ausgebissen

[Akayi]

So weit ich weiß gibt es die saisonal und regional. Im Flughafen Narita aber ganzjährig.

[riki]

Am Flughafen Narita war ich froh meinen Trekkingrucksack gefunden zu haben! Und den Zug nach Tokyo, du überschätzt meine Findigkeit