rezeptänderung von oreo keksen ?!

Beitrag von **somebody** » 19. Mär 2014 23:26

Die bei EDEKA im Regal stehenden Oreo-Clones Black Magic, Marke Hagemann des niederländischen Unternehmens Continental Bakeries, sollen angeblich vegan sein. Bitte, wurde das und ob das Unternehmen sonst sauber ist, zufällig verifiziert? Falls nein, werde ichs tun.

Ann · Beitrag von **Ann** » 19. Mär 2014 23:42

Ich bin mir recht sicher, dass diese Black Magic Kekse zumindest Magermilchpulver enthalten

Woher hast du die Info denn?

Beitrag von **somebody** » 19. Mär 2014 23:52

Ann hat geschrieben:Ich bin mir recht sicher, dass diese Black Magic Kekse zumindest Magermilchpulver enthalten

Vielen Dank für die Antwort.

Ann hat geschrieben: Woher hast du die Info denn?

Nachbarin.

Da ich morgen zumindest Tomatensaft und Toilettenpapier einkaufen muss, schaue ich mir das Kleingedruckte auf der Keksverpackung näher an, vielleicht wurde die Zusammensetzung geändert.

Beitrag von **somebody** » 20. Mär 2014 19:31

Auf der vorhin erstandenen, nun in meinem Giftschrank verwahrten, Packung Black Magic mit Mindesthaltbarkeitsdatum 22.01.2015 macht die Firma Continental Bakeries Deutschland GmbH folgende Angaben:

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Magerkakaopulver 7 %, Glukosesirup, Salz, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Aroma, Säureregulator: Zitronensäure.

Enthält Gluten.

Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Nüssen enthalten.

Ann · Beitrag von **Ann** » 20. Mär 2014 19:48

Wow, da hab ich mich wohl geirrt.
Aber je mehr vegane Auswahl, desto besser

Schade nur, dass in Keksen so oft Palmöl drinn ist.

MrsNici · Beitrag von **MrsNici** » 20. Mär 2014 21:06

also magerkakaopulver ist kein milchpulver?
gut zu wissen,. das man diese oreos essen "darf". muss ich mir also auchmal besorgen

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 20. Mär 2014 21:19

nö, das ist entölter kakao

untitled · Beitrag von **untitled** » 20. Mär 2014 21:19

Vampy hat geschrieben:
untitled hat geschrieben:Oder man macht normale vegane Brownies und krümelt da Oreos rein. (ja ich weiß, manche finden Backmischungen praktisch.)
aber oreos kannst du doch selbst backen!

Challenge accepted.

Nullpositiv · Beitrag von **Nullpositiv** » 21. Mär 2014 06:52

MrsNici hat geschrieben:also magerkakaopulver ist kein milchpulver?

4run · Beitrag von **4run** » 21. Mär 2014 13:35

Laut Zutatenliste sind sie vegan. Aber nur die Originalen. Bei den discounter Eigenmarken habe ich keine veganen gefunden. Aber ich find sie zu süß und zu fettig! Ich kaufe die nur statt anderer konventioneller Kekse, wenn ich weiß, daß Bio-Vollkornkekse nicht ankommen würden....