Veganer Käse & Käse-Ersatz

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 22. Apr 2021 19:03

+1 für Violife Block Mozzarella, nicht zu fein gerieben.
Hail Seitan!

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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 22. Apr 2021 19:57

Ich warte mal ab, wer bis morgen das Rennen macht.

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Motte42
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Beitrag von Motte42 » 23. Apr 2021 12:39

SimplyV Reibegenuss.
Vor Kurzem wieder gekauft und für besser als früher befunden. 👍

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illith
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Beitrag von illith » 23. Apr 2021 15:04

Food for Future/Penny over everything. (literally)

//kann jemand schwarz ablenken?
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Murphy
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Beitrag von Murphy » 27. Apr 2021 18:02

Ich muss gleich einkaufen, soll ich dann zum Penny? Kann man da was falsch machen mit dem FFFF Käse, Family macht Surprise Raclette™ zum BDay Marathon.

e. hat sich erledigt, jemand aquirierte bereits den Käse.
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RoadOfBones
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Beitrag von RoadOfBones » 3. Jul 2021 22:47

Neu entdeckt
Kennt das bereits jemand?

https://www.ruecker-kaese-shop.de
----------------
We live in an age of insanity and confusion - Our existence is senseless without direction - Yet these times of many changes offer us also big chances - To face the future escape our self-destruction by returning to our true values.

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illith
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Beitrag von illith » 3. Jul 2021 23:55

hä - hatte ich das hier nicht vorhin schon gepostet?^^°
bin ich wohl drüber weg gekommen.
hab ich vorhin auch auf FB gesehen und lustigerweise hatte meine Vreundin es wenig später in unserem Gruppenchat gepostet. von ihr gab's aber einen Daumen runter.
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Lara.
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Beitrag von Lara. » 31. Jul 2021 23:43

Schmecken Hefeflocken denn herstellerabhängig unterschiedlich?

Ich hatte mir bisher einmal welche aus dem Alnatura-Online-Shop bestellt und die haben mir gar nicht geschmeckt. Mir war geschmacklich auch nicht ganz klar, was sie überhaupt mit Käse gemeinsam haben. Sie schmeckten einfach seltsam nach Hefe mit einem für mich unangenehmen Zusatzaroma und erinnerten mich nicht im entferntesten an irgendeinen Käse.

Lohnt es sich, noch andere Hersteller auszuprobieren?

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illith
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Beitrag von illith » 1. Aug 2021 00:37

hm, ich hab jetzt zwar nicht dutzende von Marken durch, aber wesentlich Unterschiede sind mir bisher eigentlich noch nicht aufgefallen.
mein Freund findet den Geruch auch einfach nur extrem widerlich - vllt ist das eine Typfrage.
hast du dir die mal über irgendwas Tomatensauciges gestreut?
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Rosiel
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Beitrag von Rosiel » 1. Aug 2021 09:08

Ich find die Hefeflocken von Alnatura auch einfach nur widerlich. Damit kann man das beste Essen ruinieren. Ich nehme entweder die von Vantastic Foods oder die vom dm (die finde ich geschmacklich am besten, sind aber teurer als Vantastic Foods).

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