Kräuter & Gewürze
So ist es einfacher:
Die Qualität der Bilder ist leider nicht so doll..
In der orangen Dose sind Zimtstangen.
Zusätzlich habe ich noch in einigen Schränken Gewürze. Currypasten, Soja Sauce, selbst gemachte Umami Paste und eine Würzsauce, Pfeffermühlen mit verschiedenen Körnern, Tonka, Muskatnüsse usw..
Edit: mit Rauchsalz konnte ich mich bisher nicht anfreunden. Ich nutze verschiedene geräucherte Paprikapulver oder Liquid Smoke.
Die Qualität der Bilder ist leider nicht so doll..
In der orangen Dose sind Zimtstangen.
Zusätzlich habe ich noch in einigen Schränken Gewürze. Currypasten, Soja Sauce, selbst gemachte Umami Paste und eine Würzsauce, Pfeffermühlen mit verschiedenen Körnern, Tonka, Muskatnüsse usw..
Edit: mit Rauchsalz konnte ich mich bisher nicht anfreunden. Ich nutze verschiedene geräucherte Paprikapulver oder Liquid Smoke.
Zuletzt geändert von Motte42 am 29. Dez 2020 12:05, insgesamt 1-mal geändert.
Die Grossen sind ca. 10 cm hoch, die Kleinen ca. 9.
Ich kaufe Gewürze auf dem Wochenmarkt oder bestelle sie: http://shop.kraeuterkutscher.de/
Dieser Händler steht auch bei uns auf dem Wochenmarkt.
Sie sind in unterschiedlich grossen Tütchen. Pfeffer z.B. kaufe ich in grösseren Mengen, weil ich ihn häufig nutze.
Ich fülle in die Gläser um, die Tüten kommen dann in eine grosse Box, die lagert im Keller. Bei Bedarf fülle ich dann auf.
Ich kaufe Gewürze auf dem Wochenmarkt oder bestelle sie: http://shop.kraeuterkutscher.de/
Dieser Händler steht auch bei uns auf dem Wochenmarkt.
Sie sind in unterschiedlich grossen Tütchen. Pfeffer z.B. kaufe ich in grösseren Mengen, weil ich ihn häufig nutze.
Ich fülle in die Gläser um, die Tüten kommen dann in eine grosse Box, die lagert im Keller. Bei Bedarf fülle ich dann auf.
Zur Lagerung meiner Gewürze in der Küche verwende ich immer wieder nachgefüllte Fuchs-Dosen sowie Gläser in unterschiedlichen Größen aus Grün-/Braunglas mit luftdicht schließenden Deckeln.
Gröffnete größere Verpackungseinheiten verschließe ich wieder luftdicht & deponiere sie in einer dicht schließenden Aluminiumkiste im Keller.
Gröffnete größere Verpackungseinheiten verschließe ich wieder luftdicht & deponiere sie in einer dicht schließenden Aluminiumkiste im Keller.
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Heute hab ich mir im Reformhaus eine Gewürzmischung geholt, die angeblich gegen Arthrose helfen soll: Muskat, Kreuzkümmel und Koriander. Bin gespannt!
"Gewürze gegen Arthrose haben eine entzündungshemmende Wirkung. Eine besondere Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Muskat und Koriander kann Wunder wirken und auch die Durchblutung der Gelenkschleimhaut fördern. Somit schützt sie ebenfalls vor Degeneration und lindert die bei Arthrose entstehenden Schmerzen."
Hat hier "zufällig" schon jemand Erfahrungen damit gemacht? Oder kennt jemanden, der jemanden kennt?
"Gewürze gegen Arthrose haben eine entzündungshemmende Wirkung. Eine besondere Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Muskat und Koriander kann Wunder wirken und auch die Durchblutung der Gelenkschleimhaut fördern. Somit schützt sie ebenfalls vor Degeneration und lindert die bei Arthrose entstehenden Schmerzen."
Hat hier "zufällig" schon jemand Erfahrungen damit gemacht? Oder kennt jemanden, der jemanden kennt?
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Ich glaube nicht dass durch ein paar Gewürze ein signifikanter Unterschied gibt, aber es scheint was dran zu sein.Lovis hat geschrieben: ↑9. Okt 2021 14:07Heute hab ich mir im Reformhaus eine Gewürzmischung geholt, die angeblich gegen Arthrose helfen soll: Muskat, Kreuzkümmel und Koriander. Bin gespannt!
"Gewürze gegen Arthrose haben eine entzündungshemmende Wirkung. Eine besondere Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Muskat und Koriander kann Wunder wirken und auch die Durchblutung der Gelenkschleimhaut fördern. Somit schützt sie ebenfalls vor Degeneration und lindert die bei Arthrose entstehenden Schmerzen."
Hat hier "zufällig" schon jemand Erfahrungen damit gemacht? Oder kennt jemanden, der jemanden kennt?
Brecht_Gewürzmischung_kk.jpg
Bei den "Ernährungs Docs" vom NDR wird generell was anti entzündliches empfohlen. https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/ ... se148.html
@keiki
keiki, bitte verzichte möglichst auf Fullquotes, da diese im Forum von vielen UserInnen nicht gerne gesehen werden.
@Lovis
Lovis, die Gewürzmühle Brecht ist bzgl Qualität prinzipiell eine gute Adresse.
Cumin, Koriander, Muskatnuss sind in der Komplementärmedizin prinzipiell bekannt. Evidenz für Nutzen bei Vorbeugung/Behandlung von Gelenkerkrankungen bei Menschen meines Wissens nicht vorhanden.
Interessierst Du Dich für komplementärmedizinische Vorbeugung/Behandlung von Gelenkerkrankungen?
keiki, bitte verzichte möglichst auf Fullquotes, da diese im Forum von vielen UserInnen nicht gerne gesehen werden.
@Lovis
Lovis, die Gewürzmühle Brecht ist bzgl Qualität prinzipiell eine gute Adresse.
Cumin, Koriander, Muskatnuss sind in der Komplementärmedizin prinzipiell bekannt. Evidenz für Nutzen bei Vorbeugung/Behandlung von Gelenkerkrankungen bei Menschen meines Wissens nicht vorhanden.
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