Vegan-Forum

Mir fehlt eigentlich nur Old Amsterdam.
Mein Freund hätte dafür gerne Gorgonzola.

Old Amsterdam auf jeden Fall. Pur im Mund schmelzen lassen oder auf ein weiches Rosinenbrötchen.

Aber auch sonst, sei es Parmesan für so ziemlich alles, der scharfe Munster für Flammkuchen, cremiger Gorgonzola für die Krause Glucke oder mit Birne-Radicchio zur Pasta, Romadur für Kässpatzen, Greyerzer für Käsefondue ... von Brot-Wein-Käse-Platten fange ich da noch gar nicht an.

sollen wir euch einen Moment alleine lassen?

@RK, welcher Käse passt denn gut zu Fleisch?

Ill - wo bleibt die moralische Entrüstung?

Rosinenbrötchen!!

Akayi hat geschrieben: ↑

22. Okt 2021 10:00

@RK, welcher Käse passt denn gut zu Fleisch?

Ich dachte, du bist Veggi?
Es kommt aufs Fleisch an, mit Provolone kannst du fast nichts falsch machen, aber auch ein kräftiger Blauschimmelkäse wie Gorgonzola kann passend sein z.B. zu Schweinefilet.

Spätestens jetzt weiß ich, dass ich in diesem Thread nichts zu suchen habe.

Wie kann man Tierqualprodukte vermissen? Wie "schafft" ihr das, euer Wissen/Gewissen auszublenden?
Nicht etwa, dass ich euch darum beneide. Ich kann es nur in keinster Weise nachvollziehen.
(Habe mal eben die moralische Entrüstung übernommen.)

Weil man Geschmack und Konsistenz von Tierleidbehafteten Produkten trennen kann? Das ist doch auch die Idee hinter den Ersatzprodukten.

Tut mir echt Leid. Ich hatte gestern so einen Moment. Hätte es für mich behalten sollen.

Ja, stimmt, ich weiß. Vielleicht kann ich es deshalb nicht nachvollziehen, weil mein Speiseplan sehr viel abwechslungsreicher, bunter und interessanter ist, seitdem ich mich vegan ernähre. Mir fällt beim besten Willen nichts ein, was ich schmerzlich vermisse.
Und wenn doch mal, hab ich sofort Bilder im Kopf, so dass ein Gefühl von "schmerzlich vermissen" gar keine Chance hat, sich breitzumachen.

@Murphy: Dafür ist der Thread doch da!