Vegan-Forum

@Lovis das tut mir leid.

Ich vermisse teilweise den Geschmack oder den damit verbundenen Anlass. Überraschenderweise fehlt mir Fleisch eigentlich gar nicht, Käse jedoch extrem. Wobei ich Käse noch nicht mal unbedingt als "leckerer" bezeichnen würde. Bei den Fleischgerichten sind es Kindheitsgefühle/Gerichte der alten Heimat. Einen Großteil habe ich verganisiert bekommen, ein paar nicht.

Rüsselkäfer hat geschrieben: ↑

22. Okt 2021 11:21

Akayi hat geschrieben: ↑

22. Okt 2021 10:00

@RK, welcher Käse passt denn gut zu Fleisch?

Ich dachte, du bist Veggi?
Es kommt aufs Fleisch an, mit Provolone kannst du fast nichts falsch machen, aber auch ein kräftiger Blauschimmelkäse wie Gorgonzola kann passend sein z.B. zu Schweinefilet.

Ich weiß jetzt nicht ob man auf Akis Provokation mit sowas in einem vegan Forum einsteigen muss.

Es war eigentlich ein Wink mit dem Zaunpfahl dass man - v.a. als Nicht-Veganer - hier sowas eher lassen sollte.

Die Migros legt einen wahren Veganturbo hin. Unfassbar, was es da an Produkten gibt neuerdings. Ein Teil davon ist geschmacklich unfassbar nah am Original und/oder man bekommt das Produkt so sonst gar nicht. Die Schokolade habe ich schon erwähnt, aber auch Raclettekäse, der wirklich schmilzt, Crèmeschnitten, Zopf.... Der neueste Wurf sind gekochte Eier. Die wollte ich euch nicht vorenthalten, auch wenn ich eher so bin. https://www.20min.ch/video/so-sieht-das ... 8867445589

In der morgigen Lieferung kommt ein Mascarponeersatz. Da werde ich mal anfangen zu schauen, ob ich damit Tirami sù hinbekomme, welches ansatzweise wie früher schmeckt.

Ich bin echt gespannt, was da sonst noch so kommt.

Paniertes Schnitzel
Hot Dog mit Ketchup und Weißmehlbrötchen
Currywurst....

Samstags halte ich mich seit einiger Zeit wenn es sich ergibt am Steh-Imbiss auf. Allein die Bruzzelgeräusche....

Immer 16.05 Uhr auf rbb
"Die drei Damen vom Grill"

Heute kann ich wahrscheinlich nicht.

Real kann ich mich beherrschen... Ja, auch wegen Bilder..Aber ich schaffe es momentan nur mit vegetarisch.
Wenn vegan angeboten wird, greife ich da aber zu.

Pommes / Ketchup und Kartoffelpuffer gibt es ja auch am Imbiss. Kartoffelpuffer ("Rösti") nicht immer. Und veggie wird auch immer häufiger angeboten. Sollte man dann auch nutzen, um es zu unterstützen.

Wo gibt es eigentlich veganes Spahgettieis?

In Saarbrücken, am St. johnner Markt. Sogar drei Sorten

Das ist gar nicht mal so weit weg!

Also vor zwei Jahren war die Eisdiele noch da.

Mit veganer Sahne unten drin, die genauso hart wird?

Habs gefunden, Henry's: gibt es auch noch.