Bäckerei?

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Vampy
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Beitrag von Vampy » 11. Aug 2008 22:57

ist schon ein scherz; ich mein die kriegen das tiefgekühlt bzw. als rohmasse angeliefert und hauen das nur noch in den ofen... da is immer dasselbe drin. wenigstens mal auf der hp vom hersteller könnten se ne nährwerttabelle/zutatenliste reinstellen :evil:
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lotta
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Beitrag von lotta » 11. Aug 2008 23:06

schade ist halt auch, dass denen das bissl egal ist/sie das anliegen auch nicht verstehen, hauptsache et schäckt!
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illith
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Beitrag von illith » 12. Aug 2008 13:00

bäckereifach(?!)verkäuferInnen sind eh immer die härte. ich glaub, die wissen teils GAR nicht. wenn da auf nem weißmehlbrötchen 3 körner oben drauf kleben, fällt das unter "vollkornbrötchen".

oder auch:
"ich hätt gern ein weiches sesambrötchen bitte."
"das sesambrötchen weich oder normal?"
"weich bitte."
*normales sesambrötchen krieg*
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SxEric
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Beitrag von SxEric » 13. Aug 2008 02:51

kommt wohl auch drauf an, zu welchem bäcker du gehst.. die kleinere familienbetriebe wissen meistens schon was drin is.. aber ich hab auch oft das gefühl, dass die genervt sind und einfach sagen was man höre will

bei unserem bäcker hängt wenigstens ne liste mit lactosefreien produkten aus..
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Vampy
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Beitrag von Vampy » 13. Aug 2008 15:54

SxEric hat geschrieben:kommt wohl auch drauf an, zu welchem bäcker du gehst.. die kleinere familienbetriebe wissen meistens schon was drin is..
kleinere familienbetriebe? :shock: hier gibts fast nur glocken, kaiser, ditsch, expressbäcker &co....
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Beitrag von lotta » 18. Aug 2008 15:40

dann musst du mal weg von deinem Fledermauskasten ;)
ein kumpel von mir hat seine eigene Bäckerei, mit dem hab ich auch schon mal gesprochen und hab ihm vorgeschlagen, mal die vegane Backkunst voranzutreiben :)
Wann das Früchte trägt, werden wir sehen, noch ist er im Prüfungsstress!
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ANu

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Beitrag von ANu » 20. Sep 2008 18:29

Die Brötchen von der Bäckereikette Kamps sind vegan.

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Beitrag von illith » 20. Sep 2008 19:49

die beliefern doch auch McDonalds, ne?
was ist denn da deine quelle?
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Vampy
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Beitrag von Vampy » 29. Sep 2008 14:09

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Gary
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Beitrag von Gary » 29. Sep 2008 16:37

Da fällt mir ein ich war mal in so einem kleinen Familiending (da war ein Kiosk) und als ich eine SMS schreiben wollte (ich trank da Kaffee) bekam ich ein freundliches "AUS ODER RAUS", weil die in dem Laden ein Handyverbot hatten. Bin ich natürlich raus gegangen.
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