Claires "Kann man das noch essen?"-Thread

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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illith
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Beitrag von illith » 15. Dez 2022 13:08

da sind die Kapazitäten begrenzt^^
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somebody
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Beitrag von somebody » 17. Dez 2022 22:39

@0+

0+, vielen Dank für die Aufklärung. :*:
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illith
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Beitrag von illith » 20. Dez 2022 20:19

ohje, mein kleiner Servicepost zur ungekühlten Lagerung von Sojajoghurt schlägt Wellen^^ (parallel in einer größeren Vegan-Gruppe noch mehr)
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Nullpositiv
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Beitrag von Nullpositiv » 21. Dez 2022 07:59

What? Das finde ich allerdings auch crazy. :shock:
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Lovis
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Beitrag von Lovis » 21. Dez 2022 10:20

Hab ich auch nicht gewusst, dass der nicht in den Kühlschrank muss. Danke für die Info, Ill! :up: :flower:

Wunderblümchen
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Beitrag von Wunderblümchen » 5. Jan 2023 10:35

Ba-Wü Landwirtschaftminister Hauk (CDU) will das MHD Datum abschaffen und durch ein Herstellungsdatum ersetzen...

https://www.swr.de/swraktuell/baden-wue ... m-100.html

Ich meine, das ist ok. Aber ein Herstellungsdatum braucht es dann schon
:heartrain: "Nein, muss ich nicht!"

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somebody
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Beitrag von somebody » 8. Jan 2023 22:18

Würde sinngemäss etwas wie das in den USA verbreitete best before favorisieren.
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Flachländer
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Beitrag von Flachländer » 8. Jan 2023 22:42

@illith
Und warum steht das beim Discounter dann im Kühlregal und Alpro schreibt selbst, dass man es kühlen muss?

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somebody
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Beitrag von somebody » 8. Jan 2023 22:51

Flachländer, der Hinweis auf der Verpackung ist wahrscheinlich zur rechtlichen Absicherung.

Praxis der Märkte ist unterschiedlich. Milchersatzprodukte stehen in den hiesigen Märkten zT auch in Regalen ohne Kühlung.

Für geöffnete Produkte ist Kühlschrank IMO zumindest in der warmen Jahreszeit sicherheitshalber sinnvoll.
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illith
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Beitrag von illith » 9. Jan 2023 01:19

Flachländer hat geschrieben:
8. Jan 2023 22:42
@illith
Und warum steht das beim Discounter dann im Kühlregal und Alpro schreibt selbst, dass man es kühlen muss?
woher soll ich das wissen? :D
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