Claires "Kann man das noch essen?"-Thread

VegSun · Beitrag von **VegSun** » 15. Jul 2019 00:25

@Vamp
Ich hatte auch schon hummus 3-4Tage bei Raumtemperatur gelagert gehabt, ich glaub aber es war Winter und die Temperatur eher so bei 16-18 grad

Das ging beim Natur-Hummus von Netto/Penny (die verkaufen den gleichen , nur anders verpackt. Bei der Sorte mit Paprika allerdings nicht, das wurde dann sauer.

Beitrag von **somebody** » 18. Jul 2019 20:52

@Vampy

Vampy, vielen Dank.

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 18. Jul 2019 21:40

könnt ich fast in den gute-tat-des-tages-thread schreiben

Beitrag von **somebody** » 18. Jul 2019 22:17

Lovis · Beitrag von **Lovis** » 21. Jul 2019 14:49

Letzte Woche hatte ich Kloßteig für Kartoffelklöße gekauft (hatte ich ewig nicht gegessen und Appetit drauf), der MHD 23.07.2019 hat.
Ob der wohl noch (viel?) länger haltbar ist?

Beitrag von **somebody** » 21. Jul 2019 14:54

Lovis, einige Tage nach MHD konnte ich bei Lagerung im Kühlschrank keine Beeinträchtigung feststellen. Darüber hinaus fehlen mir Erfahrungen.

Lovis · Beitrag von **Lovis** » 21. Jul 2019 15:02

Danke, somebody! Das ist doch immerhin schon mal was ...

Beitrag von **somebody** » 21. Jul 2019 15:08

Lovis, gerne geschehen.

Bei intakter Vakuumverpackung könnte der Kloßteig später noch verwendbar sein. Ist aber rein spekulativ.

Lovis · Beitrag von **Lovis** » 21. Jul 2019 15:16

Ich werde nicht versuchen, die tatsächliche Verwertbarkeit herauszufinden und werde ihn auf jeden Fall so bald wie möglich zu verarbeiten. Wäre ärgerlich, wenn ich die Grenze überschreite und ihn dann wegschmeißen muss.

Beitrag von **somebody** » 21. Jul 2019 15:59

Lovis, woran ich vorhin nicht dachte:

Kloßteig kann eingefroren werden.