Claires "Kann man das noch essen?"-Thread

Beitrag von **somebody** » 29. Mai 2019 22:10

Jule, gerade bei veganen Produkten sollte das MHD eher als Anhaltspunkt gesehen werden. Bei kühler Lagerung & intakter Verpackung sind die meisten Produkte potenziell Monate bis Jahre nach MHD verwendbar.

Beitrag von **illith** » 29. Mai 2019 22:28

Jule, das find ich superklasse!!

(also - nicht das letzte natürlich, die Entwicklung^^)

Wuseljule · Beitrag von **Wuseljule** » 2. Jun 2019 15:13

Wie war das noch mal mit dem Weißen an der Banane? Sind die Bananen ok?

Beitrag von **somebody** » 2. Jun 2019 15:22

Jule, das ist anscheinend Zigarrenendfäule.

Falls die geschälten Bananen unsuffällig, noch OK, falls dunkle faule Stellen, nicht mehr OK.

Die verantwortlichen Pilze enthalten keine Mykotoxine.

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 2. Jun 2019 18:46

ich hab die immer gegessen, solange die banane selbst okay war - ist doch nur außen an der schale?

Beitrag von **illith** » 2. Jun 2019 19:20

die isst man doch neuerdings aber auch

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 2. Jun 2019 19:23

du meinst so als beilage zum avocadokern

Beitrag von **somebody** » 2. Jun 2019 19:24

illith, macht das tatsächlich jemand?

Das mit dem B12 in Bananenschalen ist Fake News.

Vampy · Beitrag von **Vampy** » 2. Jun 2019 19:26

ldhm? mapali @ VORlieben und EIGENheiten rund ums ESSEN

Beitrag von **somebody** » 2. Jun 2019 19:33

Vampy, anscheinend lese ich leider viel zu wenig mit.

Bzgl Verzehr von Bananenschalen hätte ich Bedenken wg Krankheitserregern. Weiß nicht, ob berechtigt.