Claires "Kann man das noch essen?"-Thread

[Livislivinglife]

Hat jemand Erfahrungen mit lange abgelaufenen Kühlprodukten? Ich habe einen 3 Jahre abgelaufenen Bedda Mediterran Käse gefunden, der noch komplett verschweißt war und in Ordnung aussah. Beim Öffnen roch es neutral, es ist nur ein leichter Belag am Rande zu sehen, der allerdings nicht nach Schimmel sondern eher nach etwas anderem aussieht. Würdet ihr es noch probieren, eventuell erhitzen? Ich rette Lebensmittel und mein Retterherz geht kaputt..

[Sabotagehase]

kenne zugegeben den besagten bedda nicht aber könnte es fett sein?
manchmal tritt bei solchen produkten (also käsealternativen) fett aus....

[illith]

Erhitzen in Nachhinein hilft glaub ich nichts. aber wenn der normal schmeckt, stehen die Chance mM gut, dass der noch in Ordnung ist. ist ja meistens hauptsächlich Kokosfett und Stärke, da passiert ja nicht viel mit^^

[somebody]

Livislivinglife, mit Käsealternativen habe ich leider keine Erfahrung.

Wie war das Produkt gelagert? Gekühlt?


@topic

Feiertagsfund im Keller:

Bamboo Garden Sweet Chili Sauce mit MHD 08/2019.

Optik, Geruch & Geschmack einwandfrei.

2 Tage nach Verwendung von ca 1 Esslöffel weder Beschwerden noch auffälliger Stuhl.

[Murphy]

Welche Nr. auf der Bristol-Skala? [Ironie]

[somebody]

Typ 4

[Murphy]

xD

[schwarz]

EY!!

[illith]

[Murphy]

Meine Oma hat mir als Geschenk Aldi GutBio Veggie-Burger und Veggie-Aufschnitt geschenkt, aber das Paket hat seit Tagen eine unterbrochene Kühlkette. Kann man das noch essen?