Claires "Kann man das noch essen?"-Thread

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 24915
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 1. Mai 2018 22:28

@illith

illith, eine Bekannte hatte 2014 nach Verzehr von ihrer Aussage nach komisch riechendem Tofu 3 oder 4 Tage Durchfall.


@Obilan

Obilan, bei noch nicht erreichtem MHD würde ich atypisch wirkende Lebensmittel möglichst in unversehrter Verpackung immer zwecks Umtausch in den Laden zurückbringen.
Suche Signatur.

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70164
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 1. Mai 2018 22:55

oft reicht schon eine Mail mit Foto plus Strichcode an den Hersteller :)

und Sachen, die explizit komisch riechen esse ich ja auch nicht mehr^^
aber das ist häufig nicht der Fall, bei aufgeblähten Verpackungen^^
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
VegSun
möchte das nicht.
Beiträge: 10633
Registriert: 19.08.2014

Beitrag von VegSun » 1. Mai 2018 23:00

Oder schimmligem cookie Doug (eat pastry) (zuhause festgestellt, verpackung noch zu und kurz vor mhd, aber betroffen war nur die eine Packung, obwohl ich mind 5 oder 6 hatte.
"Ein Mathebuch ist der einzige Ort , wo es normal ist 52 Wassermelonen zu kaufen."

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70164
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 1. Mai 2018 23:09

was?
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
VegSun
möchte das nicht.
Beiträge: 10633
Registriert: 19.08.2014

Beitrag von VegSun » 1. Mai 2018 23:50

Den teig hier:

https://myveryveggieblog.com/?s=Eat+pas ... mit=Search

Machte den Deckel ab und an der Oberfläche war Schimmel.
"Ein Mathebuch ist der einzige Ort , wo es normal ist 52 Wassermelonen zu kaufen."

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70164
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 2. Mai 2018 11:17

und dann hast du ihn trotzdem gegessen oder was ist jetzt der Kontext?
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
VegSun
möchte das nicht.
Beiträge: 10633
Registriert: 19.08.2014

Beitrag von VegSun » 2. Mai 2018 11:44

Nein, hab die Packung zurückgegeben.
Ist nur weil ich so erstaunt war dass das Schimmelte. Kann ja niemand ahnen das verschlossene packungen die gekühlt waren schimmeln
"Ein Mathebuch ist der einzige Ort , wo es normal ist 52 Wassermelonen zu kaufen."

Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 24915
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 2. Mai 2018 22:46

illith hat geschrieben:oft reicht schon eine Mail mit Foto plus Strichcode an den Hersteller :)
Bzgl Reklamation verdorbener/schimmliger Lebensmittel vor Erreichen MHD machte ich bei Edeka, Rewe, Tegut gute Erfahrungen. Erhielt sofort Ersatz bzw Erstattung des Preises & teils kleines Geschenk.
illith hat geschrieben:und Sachen, die explizit komisch riechen esse ich ja auch nicht mehr^^
Das freut mich sehr.
Suche Signatur.

Benutzeravatar
europium
Beiträge: 191
Registriert: 22.06.2014

Beitrag von europium » 7. Mai 2018 15:48

Ich möchte noch eine Erfahrung mit Aldi Räuchertofu teilen.

MHD keine Ahnung, aber gekauft vor dem letzten Winter. Bei der Kühlschrankreinigung im Winter einige Zeit draußen (bei Temperaturen um 0°C) gelagert. Danach drinnen bei Raumtemperatur für mindestens einen Monat vergessen zurück in den Kühlschrank zu legen. Dann bis vorgestern im Kühlschrank aufbewahrt, während ich mir nicht sicher war, ob ich ihn noch essen soll.

Vorgestern öffnete ich, inspiriert durch diesen Thread, die Packung und aß ihn (nach vorheriger Geruchsprobe). Schmeckte wie neu und hat keine sonderbaren körperlichen Reaktionen hervorgerufen.

Vielleicht kann ich ja auch jemanden inspirieren ^^
"a word writ doon can hang a man"

Benutzeravatar
VegSun
möchte das nicht.
Beiträge: 10633
Registriert: 19.08.2014

Beitrag von VegSun » 7. Mai 2018 16:43

Wow, das hätt ich nicht gedacht.
Ich würd es nicht absichtlich so machen, auch wenn ich bereits von Lebensmitteln wie Fleischersatzprodukten hörte die auch im zustand wo die Packung aufgebläht war noch essen konnte und obwohl monatelang ungekühlt.

Das die Konservierung da so gut ist, dass dem kram das nichts ausmacht wundert mich schon etwas.
"Ein Mathebuch ist der einzige Ort , wo es normal ist 52 Wassermelonen zu kaufen."

Antworten