Vegan-Forum

Stimmt. Nach durchlesen vom Anfang dieses Threads habe ich den zweiten Teil des Tofus wieder in den Kühkschrank gepackt

Ist alles hauptsächlich Kopfkino anstatt man sich auf die eigene Einschätzung verlässt

Das mit Nullpositivs Seetang topt vieles

Tofu mit intakter Vakuumverpackung ist bei Lagerung im Kühlschrank normalerweise mehrere Monate nach MHD unproblematisch.

Tofureste aus geöffneter Vakuumverpackung halten sich normalerweise in Salzwasser eingelegt im Kühlschrank wochenlang.

Tofu in intakter Vakuumverpackung kann auch eingefroren werden. Die Tofublöcke können nach dem Auftauen allerdings bröselig sein.

Gestern Schlagfix-Schlagsahne gemacht, MHD Juli 2022. War einwandfrei!

die ist ja einfach pure Chemie, da kann glaub ich nichts verderben

Habe gerade zwei Scheiben Vollkorntoast gegessen, und erst bei der dritten Scheibe gesehen, dass die ganzen Scheiben in der Packung an der einen Seite verschimmelt sind würg

Wunderblümchen, Weizenbrot ist leider sehr anfällig für Schimmelbildung.

Simply V Hirtengenuss mit MHD 23.07.23 war noch gut.