Ich koche gerade...

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 25. Jun 2022 22:00

Cashew-Käsekuchen fürs Dorffest morgen. Mal sehen wie der angenommen wird 😬
Hail Seitan!

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Lovis
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Beitrag von Lovis » 26. Jun 2022 10:36

Wenn du ihn nicht als "VEGAN" deklarierst, hat er sicher gute Chancen. ;)

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Ars
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Beitrag von Ars » 26. Jun 2022 11:17

Kichererbsen-Edamamesalat plus Focaccia sowie Vorbereitungen für Tochter-Geburtstags-Abendessen: Kartoffelsalat, Bohnensalat an Nuss-Vinaigrette plus Tiramisu

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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 26. Jun 2022 19:36

Lovis hat geschrieben:
26. Jun 2022 10:36
Wenn du ihn nicht als "VEGAN" deklarierst, hat er sicher gute Chancen. ;)
Er stand ohne Kennzeichnung rum, die am Strand wurden aber Bescheid (auch Allergene bei anderen Kuchen) und idR wird nach dem Aussuchen oder auf Nachfrage gesagt was da rumsteht.

Er war sehr schnell weg. Ich kam gleich nach dem ersten Ansturm und es war nichts mehr da. Es gab sogar noch einen veganen Kuchen.

Ich bin zweimal nach dem Rezept gefragt worden und nur einmal wurde in unserer Abwesenheit drüber gelästert.
Hail Seitan!

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Akayi
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Beitrag von Akayi » 27. Jun 2022 10:58

Hattet ihr wenigstens ein Schildchen "komplett tierleidfrei" dran?
recherchiert, was rechtlich so möglich ist

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Murphy
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Beitrag von Murphy » 27. Jun 2022 11:03

Mit Cashews aus Bodenhaltung?
Growth for the sake of growth is the ideology of the cancer cell. (Edward Abbey)
"Gibt es einen Thread zu...?"-Thread

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Rüsselkäfer
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Beitrag von Rüsselkäfer » 27. Jun 2022 11:44

:?:
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Akayi
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Beitrag von Akayi » 27. Jun 2022 12:54

Bezugnehmend auf Lovis. Es gab hier mal einen Vorfall wo die Verwandtschaft mit Unverständnis reagierte und die neue Veganerin deshalb ganz verzweifelt war. Sie hatte an alle Kekstütchen kleine Anhänger mit "komplett tierleidfrei ;) " angeheftet.
recherchiert, was rechtlich so möglich ist

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somebody
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Beitrag von somebody » 25. Jul 2022 11:01

Seitan a la Kinwa.
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Ars
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Beitrag von Ars » 7. Aug 2022 11:18

Alte Kartoffeln verbrauchen und daraus Kartoffelpuffer mit Lauch und Frühlingszwiebeln aus dem Garten daeaus machen. Dazu gebackene Zucchettischeiben (die werden einfach viel zu schnell gross) und dazu... wahrscheinlich gebackene Edamame und Kichererbsen.

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