Ich koche gerade...

Beitrag von **somebody** » 30. Jul 2020 17:23

Champignon Tofu Pfanne a la Slarti

Beitrag von **illith** » 30. Jul 2020 18:08

vorhin Blitz-Hummus v2.0, aber ich hatte nur noch so wenig Kichererbsenmehl

dafür diesmal mit (sehr) frischem Knoblauch.

Beitrag von **somebody** » 2. Aug 2020 11:15

veganisierte Grüne Sauce Oberhessische Art & Pellkartoffeln Klassische Art

Lovis · Beitrag von **Lovis** » 2. Aug 2020 11:55

Cevapcici.

Aus dem Teig habe ich 55 Cevapcicis und 24 Vrikadellchen geformt. Lt. Rezept (von Motte) sollten das ca. 40 Stück sein ...

Dann hab ich die wohl bissi zu klein gemacht (ungefähr fingerlang). Naja, egal. Der rohe Teig schmeckt schon mal super. Jetzt in Etappen in den Backofen damit.

Beitrag von **somebody** » 3. Aug 2020 11:38

Chili sin Carne mit TVP, Knollensellerierest, kleiner Aubergine

Beitrag von **somebody** » 16. Aug 2020 11:20

gestern mariniertes Sojasteak, dazu Mikrowellen Pommes, Tomatensauce, gemischten Salat, Nachtisch gemischter Obstsalat

Taekki · Beitrag von **Taekki** » 19. Aug 2020 11:41

Ich weiche grade Tofuhaut ein für einen Salat. Leider dauert das länger als im Rezept angegeben.....

Taekki · Beitrag von **Taekki** » 20. Aug 2020 15:34

Kimchi

Akayi · Beitrag von **Akayi** » 20. Aug 2020 15:56

Good choice! Was für welches?

Taekki · Beitrag von **Taekki** » 20. Aug 2020 16:07

Nach einem Rezept aus einem chinesischem Kochbuch: „Forever Yang“