Ich koche gerade...

[Silke81]

Silke, welchen Queso?

Ich liebäugele mit dieser
http://www.noracooks.com/easy-vegan-nacho-cheese-sauce/

und die andere war irgendwas mit Kartoffel, da müsste ich das YouTube Video erst wieder suchen

... Edit:

das ist nicht das Video das ich mal gesehen habe, aber das Rezept dürfte dem zu 90% entsprechen

[schwarz]

Erbsenbratlinge, Smashed Potatoes (Süßkartoffeln und Kartoffeln) und Bunte Bete-Salat.

Eigentlich wollte ich Kohlrabischnitzel machen, aber meine Meerschweinchen waren schneller -.-

[Märzmädels]

Bei noracooks.com gucke ich auch regelmäßig rein!

Ich mariniere grad Tofu für Tofugulasch in Sojasoße, Brühe, süß-saurer Soße, Paprikapulver und Erdnussöl.

[somebody]

Brunch: Züri-Gschnätzlets a la Björn Moschinski ohne Weißwein (mit Soja Schnetzeln & Champignons), dazu gibt es Rööschti mit Pellkartoffeln aus der Mikrowelle

[Silke81]

Bei noracooks.com gucke ich auch regelmäßig rein!

ich stöber grad auch noch mal durch die Desserts, da sind einige Sachen dabei, die sooo lecker klingen!
Jetzt wo es Herbst wird, habe ich Lust da vielleicht das ein oder andere auszuprobieren.

Bei der Queso war ich vorhin so verpeilt, alles zusammen gemischt und mich gewundert wie das sein kann, dass das so flüssig ist.
Bis ich noch mal nachgelesen habe, dass man die ja aufkochen muss und zack war sie richtig schön cremig.

[Silke81]

ich improvisiere gerade Mottes Haselnuss-Kekse

[europium]

Malai Kofta

Ich hätte nicht so früh anfangen sollen damit, ich muss noch bis heute abend warten das dann auch wirklich zu essen

[somebody]

Rahmchampignons (ohne Alkohol) mit Sojadrink & -joghurt, dazu Basmatireis

[somebody]

Spaghetti Linsognese a la Silke

[schwarz]

S. 196