Ich koche gerade...

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 19284
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 5. Feb 2020 09:18

Koche getrocknete Kichererbsen & Kidneybohnen für heute & morgen.

Weiß noch nicht, in welchen Gerichten ich sie verarbeite. Auf Chili sin Carne oder Eintopf habe ich eigentlich keinen Appetit. Beim Morgenkaffee lasse ich mir etwas einfallen.
Suche Signatur.

Benutzeravatar
Vampy
Vactologist
Beiträge: 35845
Registriert: 18.02.2008
Wohnort: Frankfurt an der Franke

Beitrag von Vampy » 5. Feb 2020 17:55

Think, before you speak - google, before you post!

katjes
Beiträge: 1764
Registriert: 16.04.2013

Beitrag von katjes » 1. Mär 2020 09:04

Ich backe gerade Zimtschnecken

HappiestStone
Beiträge: 57
Registriert: 19.09.2019

Beitrag von HappiestStone » 1. Mär 2020 13:39

Ich backe gerade einen Kokoskuchen :)

Benutzeravatar
Lovis
Beiträge: 2031
Registriert: 23.10.2014
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von Lovis » 1. Mär 2020 14:30

Bei mir sollte es heute Pizzaröllchen geben, aber die Rolle ließ sich so schlecht in Stücke schneiden ... also sind es drei große Rollos geworden.
Füllung: Zwiebeln, Knobi, Naturtofu, Champignons, Oliven angebraten und mit Ajvar vermischt. Anschließend Simply V obendrauf, aufgerollt und 20 Minuten gebacken. Sehr lecker! :hungry:

Benutzeravatar
schwarz
i am the night
Beiträge: 26789
Registriert: 22.05.2014

Beitrag von schwarz » 14. Mär 2020 17:54

Spaghetti Bolognese-Auflauf, notgedrungen, da ich eben festgestellt habe, dass meine vorhandenen Edelstahl-Töpfe auf meinem Induktionsherd nicht funktionieren und ich in der einzigen geeigneten Pfanne schon begonnen hatte, Bolognese zu kochen.
Es ist kein Anzeichen von seelischer Gesundheit, sich an eine zutiefst gestörte Gesellschaft anpassen zu können.
Jiddu Krishnamurti

Benutzeravatar
Silke81
☆in pink und glitziii!☆
Beiträge: 14977
Registriert: 31.12.2013

Beitrag von Silke81 » 16. Mär 2020 09:52

für heute auf dem Plan stehe eine große Portion Kichererbsen-Gemüse-Curry
einen Teil davon werde ich einfrieren
don´t worry, eat curry!

Benutzeravatar
Sabotagehase
Beiträge: 1640
Registriert: 27.08.2017

Beitrag von Sabotagehase » 16. Mär 2020 23:08

börek. habe glaub ich um die 5kg spinat hier gehabt, die hälfte hat die schwester bekommen. hab immer noch nen eimer voll...
mit dem veganen feta von bedda ziemlich gut muss ich sagen

HappiestStone
Beiträge: 57
Registriert: 19.09.2019

Beitrag von HappiestStone » 21. Mär 2020 18:07

Kartoffeln, Spinat und Blaukraut :hungry:

Benutzeravatar
Taekki
Chuckeline Norris
Beiträge: 3236
Registriert: 24.05.2013

Beitrag von Taekki » 23. Mär 2020 11:00

...backe grade... ein Bananenbrot
Das Glück besteht nicht darin, dass Du tun kannst, was Du willst, sondern darin, dass Du immer willst, was Du tust. (Leo Tolstoi)

Antworten