Haferflocken - ein veganes Grundnahrungsmittel

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70107
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Haferflocken vs. Haferkleie

Beitrag von illith » 26. Feb 2021 22:31

die Haferkleie von Kölln finde ich, im Gegensatz zu anderen Marken, auch sehr lecker! Vorteil ist ja ggf. auch, dass die sich direkt auflösen.

wie steht's mit dem gesundheitlichen Vorzügen gegenüber der normalen Flocke - rechtfertigen die denn höheren Preis?
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70107
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 26. Feb 2021 22:32

wir warten dann morgen auf dein Cartsie! :mg: :*:
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 24889
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 27. Feb 2021 09:22

illith, lösliche Haferkleieflocken haben zB mehr Ballaststoffe & mehr Protein, mehr Magnesium. Das Nährstoffprofil von Haferkleiegriess ist näher an dem der Haferflocken dran.

Mehrkosten lohnen IMO aus kulinarischer Sicht bei einigen Verwendungen, darüber hinaus sind klassische Haferflocken vielseitiger verwendbar.
Suche Signatur.

Tobias89
Beiträge: 68
Registriert: 10.05.2021

Beitrag von Tobias89 » 5. Jun 2021 10:52

Von Kölln Haferflocken halte ich wenig. Also klar, die Qualität mag schon gut sein, aber niemals den 2,63 fachen Wert von gewöhnlichen Haferflocken, die ebenfalls Vollkornqualität haben. (1,29 Euro vs. 0,49 Euro)

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70107
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 5. Jun 2021 12:52

das seh ich eindeutig anders.
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 24889
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 6. Jun 2021 12:17

Tobias89, in 49Cent Haferflocken wurden in Tests in mehr Fällen & in grösseren Mengen Schadstoffe nachgewiesen.
Suche Signatur.

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70107
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 6. Jun 2021 12:26

ich meine, Kölln Stand beim letzten Test aber auch nicht so gut da, oder?
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Benutzeravatar
somebody
Küchenadept
Beiträge: 24889
Registriert: 28.05.2013
Wohnort: Jurassic Park

Beitrag von somebody » 6. Jun 2021 12:38

illith, Kölln wurde von Ökotest mit befriedigend bewertet. Schadstoffe wurden in den Proben gefunden, aber wesentlich weniger als zB in den Proben von Edeka Gut & Günstig sowie Netto, die mit ungenügend bewertet wurden.

Kölln muss auf dem Markt zukaufen, wenn die vom kontrollierten Vertragsanbau gelieferten Mengen nicht ausreichen. Und ausserhalb des kontrollierten Vertragsanbaus ist das Risiko erheblich grösser, belastete Rohstoffe zu bekommen.
Suche Signatur.

Benutzeravatar
Rüsselkäfer
Rasender Reporter
Beiträge: 1619
Registriert: 13.07.2020

Beitrag von Rüsselkäfer » 8. Jun 2021 20:55

Die billigen zarten von Lidl waren in der Momentaufnahme sehr gut. Soviel zu billig schlecht, teuer gut.
Hail Seitan!

Benutzeravatar
illith
Berufs-Veganer
Beiträge: 70107
Registriert: 09.01.2008
Wohnort: Niedersachsen

Beitrag von illith » 8. Jun 2021 21:12

in der Momentaufnahme? meinst du jetzt aktuell oder irgendwas mal in der Vergangenheit? :D
☜★VeganTakeover.de★☞
BlogShirtsBuch

Antworten