Sagt mal bitte... Küchen-Edition

[slartibartfaß]

"Normalerweise" nicht: Caluha ist unvegan, wenn ich mich richtig erinnere.

Zumindest teilweise müssen aber Allergiker-Hinweise auf Wein z. B. stehen.

[illith]

ach guck, da hatte ich beim Quergoogeln falsch gelesen, ist ja doch Pflicht.
da steht auf dem hier überhaupt nichts drauf h das ist ja schon mal ein gutes Zeichen.

geht um den von Eckes.

[illith]

hab mal eine Anfrage gemacht.

[Rüsselkäfer]

Caluha ist unvegan, wenn ich mich richtig erinnere.

Warum das denn? Wegen Rohrzucker?

[somebody]

Rohrzucker ist von der Sache her tierfrei. Auch habe ich hier als vegan gelabelten Rohrzucker & allerlei vegan gelabelte Schokoladen mit Rohrzucker.

Bei Markenprodukten, Traditionsprodukten stecken erfahrungsgemäss oft nicht vegane Bestandteile in Rezepturen, zB Aromen, Hilfsstoffe.

[Rosiel]

According to Barnivore, the company that makes Kahlua looked closely at their suppliers and found that one of their sugar suppliers uses “a process that is not considered vegan-friendly.” We don’t know what that process is, but we do know that bone char is widely used by the sugar industry as a decolorizing filter, which allows the sugar cane to achieve a white color.

[Akayi]

Man kann Kaffeelikör recht einfach selbst herstellen und dann auf die Zutaten achten. So als Alternative.

[illith]

dafür, dass du nicht auf FB bist, hast du die dortigen Gepflogenheiten aber gut drauf, Akayi^^

hab heut morgen direkt eine schnelle und freundliche, wenn auch nicht richtig befriedigende Antwort bekommen:

Sehr geehrte Frau Powers,
wir bedanken uns für Ihre Anfrage.

Grundsätzlich verzichten wir bei der Herstellung unserer Spirituosen auf den Einsatz tierischer Produkte. Dennoch müssen wir Ihnen leider mitteilen, dass diese nicht für eine vegane Lebensweise geeignet sind. Wir können nicht mit absoluter Sicherheit ausschließen, dass unsere Rohstofflieferanten (z.B. die Produzenten für Fruchtsaftkonzentrate) auf den Einsatz von technologischen Hilfsstoffen tierischer Herkunft verzichten.

Aufgrund der mangelhaften Etikettenhaftung von ausschließlich synthetischem Leim verarbeiten wir darüber hinaus Etikettenleim mit geringem Kaseinanteil. Wir suchen intensiv nach einer qualitativ gleichwertigen Alternative, sind aber bisher leider noch nicht fündig geworden.

Wir hoffen, Ihnen mit unseren Ausführungen weitergeholfen zu haben.
Weitere Fragen beantworten wir Ihnen gern.
Freundliche Grüße

hab nochmal nachgehakt, ob es vllt zumindest eine Zutatenliste gibt, so dass man es evtl einschätzen kann.
ich bin ja eh eher im Zweifel für den Angeklagten^^

[Akayi]

dafür, dass du nicht auf FB bist, hast du die dortigen Gepflogenheiten aber gut drauf, Akayi^^

Ich glaube das ist ein medien-unabhängiges männlich konnotiertes Verhalten

[illith]

also in den Gruppen sind es meistens Frauen.^^
jemand hat irgendwas Veganes gekauft oder sucht ein bestimmtes Produkt zum Kaufen und so sicher, wie das Amen in der Kirche kommt da "das kannst du ganz einfach selber machen!"