Sagt mal bitte... Küchen-Edition

[die uli]

Regelmäßig Djuvec Reis oder Szegediner Gulasch. Dann kommt der weg.

[Sabotagehase]

auf jeden fall!
ok wo ich schon bei asiashizzl dabei bin:
1. schwarze bohnen-sauce: in den kühlschrank? wird knapp aber ich bin mir nicht sicher ob es nicht auch druaßen geht. süßsaure sauce hält es draußen aus, vieles andere auch, da bin ich aber nihct sicher
2. hab noch tk-edamame in der schote. was tun? habe sie mal mit schoten gekocht, war nix. hab dann die bohnen rausgepopelt. Heute hab ich die bohnen gleich rausgepult. Muss man das immer? Kochen hat bei den Schoten auch nicht gewünschten weichegrad gebracht

[illith]

man zuzelt die doch teils so aus der Schote.^^ (wie ich auf die harte Art lernen musste -.-)

bei Miso würde ich vermuten, dass das so salzig ist, dass da kaum irgendwas dran Fuß fassen kann.

[Akayi]

1. schwarze bohnen-sauce: in den kühlschrank? wird knapp aber ich bin mir nicht sicher ob es nicht auch druaßen geht. süßsaure sauce hält es draußen aus, vieles andere auch, da bin ich aber nihct sicher

Eigentlich geht es außerhalb des Kühlschranks. So lange Platz ist spricht aber nichts gegen eine Aufbewahrung im Kühlschrank,

2. hab noch tk-edamame in der schote. was tun? habe sie mal mit schoten gekocht, war nix. hab dann die bohnen rausgepopelt. Heute hab ich die bohnen gleich rausgepult. Muss man das immer? Kochen hat bei den Schoten auch nicht gewünschten weichegrad gebracht

Man kocht sie in der Schote. Z.B. mit Gewürzen und Erdnüssen. Die Schoten werden nicht mitgegessen.

[Motte42]

@die Uli

Da bringst Du mich auf eine Idee.. Irgendwo habe ich ein Rezept für Djuvec Reis. Sooo lecker.

[Sabotagehase]

danke an alle :-)

Edit: ich glaube wenn ich das so mache wie das internet behauptet (warum hab ich da nicht vorher geschaut, man weiß es nicht ) geht das bei mir nicht mehr. Meine offene Packung ist schon so "trocken" durchs gefrieren, das wird nix mehr mit rausdrücken...^^

[Murphy]

Was ist denn Asiashizzl?

[Akayi]

Abfälliger Begriff für unbekannte Lebensmittel aus Asien "Asia Scheiß".

[illith]

Lantha, es bedeutet (wertfrei) "Asia-Kram".

[Murphy]

Immer dieses Denglisch ihr peoples.