Sagt mal bitte... Küchen-Edition

Nullpositiv · Beitrag von **Nullpositiv** » 30. Mai 2015 23:14

Und ich Lust auf Schirmchencocktails! ^^

schwarz · Beitrag von **schwarz** » 30. Mai 2015 23:15

"Und ich spannte das Cocktailschirmchen auf und schwebte davon..."

slartibartfaß · Beitrag von **slartibartfaß** » 30. Mai 2015 23:18

Silke81 · Beitrag von **Silke81** » 18. Jun 2015 20:41

Kann man verhunzte Mayo irgendwie retten?
Ich habe das heute zum ersten mal versucht (nach KIV), geschmacklich ist sie super, aber sie ist einfach nicht fest geworden.
Etwas dickflüssig war trotz ziemlich ausdauernder Rührerei das höchste der Gefühle
vermutlich habe ich am Anfang das Öl zu schnell rein gegossen...

Nullpositiv · Beitrag von **Nullpositiv** » 18. Jun 2015 20:44

Was für einen Stabmixer hast du? Hat der eine Aufschlagscheibe? Ansonsten kannst du den gekippten Ansatz einfach als Starter nehmen und damit nochmal anfangen.

Silke81 · Beitrag von **Silke81** » 18. Jun 2015 20:52

Ich hab nur einen normalen elektrischen Mixstab (Zauberstab) und einen Handquirl

: Quirl.png (38.46 KiB) 5379 mal betrachtet

Also einfach zur schon vorhandenen Mischung wieder unter Rühren Öl langsam dazu geben?

Nullpositiv · Beitrag von **Nullpositiv** » 18. Jun 2015 20:57

Zauberstab ist super, hast du die Aufschlagscheibe dazu?

http://www.amazon.de/gp/product/B000FTR ... EWWA1N8CJG

slartibartfaß · Beitrag von **slartibartfaß** » 18. Jun 2015 21:01

Ja. ESGE geht. Hast Du auch die Schlagscheibe?

edit: mal wieder zu langsam. Nullpsi - wir müssen seelenverwandt sein.

Nullpositiv · Beitrag von **Nullpositiv** » 18. Jun 2015 21:02

Witzigerweise nehm ich die Quirlscheibe und nicht die Aufschlagscheibe wie ich zunächst gedacht hab. Welche nimmst du denn Slarti?

Silke81 · Beitrag von **Silke81** » 18. Jun 2015 21:08

Nein, die Scheibe habe ich nicht