Vegan-Forum

Vielen Dank! Und die Auflaufform bleibt einfach offen? Ich hätte gedacht, dass der Spargel dann zu trocken wird ...

Das müsste das Öl verhindern. Du kannst noch einen Schwups Flüssigkeit zufügen. Wasser, Brühe, Wein...

Was auch gut passt, sind ein paar Zitronenscheiben.

Oder Du nimmst eine Form mit Deckel?!

Grüner geht einfach mit Öl und Zitronensaft im Backofen auf dem Blech, ganz ohne Form oder Alu. Beim Wenden ein paar Tomätchen und Knoblauch dazu und am Ende mit Peffer, Salz und Essig abschmecken.

Weißer schmeckt sowieso nicht, da ist es auch egal.

Hier gibt's auch so gut wie nur noch grünen Spargel.

Rüsselkäfer hat geschrieben: ↑

26. Apr 2021 13:44

Hat schon mal jemand Klaas + Pitsch Bratwürste (Metro) auf dem Grill gehabt? Lohnen die sich?

Rausgeschmissenes Geld; Geschmack nicht grässlich, aber Konsistenz und Brateigenschaft sind mies.

Jemand einen Tipp für einen günstigen Standmixer, der was taugt für einfache Sachen (keine Eiswürfel oder klebriges Zeug, nur Pflanzenmilch)

Ich möchte Hafermilch in 500ml-Batches herstellen, die Supermarkt-Einheiten sind mir zu groß. Der Vegan Milker war mir zu meh und mein Stabmixer hat in Solidarität mit Sabos den Löffel abgegeben.

e. wenn für den Zweck jeder geht, dann auch gut, dann hol ich ihn mir im Kaufland oder so

Warum meh?

Billiges Plastik (spürbare Stelle wo die Formen zusammen gepresst wurden) und nervige Reinigung.
Ich habe ihn noch da und verschenke ihn gern.

hast du meinen Instant-Hafermilch-Hack gelesen, Lantha? dafür bräuchtest du nur eine kleine eMühle...

Ich hab jetzt so ein Krupsding vom Edeka und es hat aus Hafermilch und Erdbeeren einen Erdbeershake gemacht (Magie).