Vegan-Forum

ok! aber warum steht das dann da?^^°

Es schmilzt bei >80°C und löst sich schlecht in kaltem Wasser.

Bei mir im organischen Chemie Praktikum hatte das ein Kommilitone als Präparat zu kochen - das Zeug in purer Form ist wirklich potent. Es hat, nachdem er damit im Waagenraum war, noch tagelang nach Weihnachtsbäckerei gerochen. Wahrscheinlich hat er einen Krümel verloren. Wenn man nicht wirklich wirklich dauerhaft auf Vanillegeruch steht, wäre ich glaube ich vorsichtig.

Am Wochenende möchte ich Risotto machen. Kann ich dafür Milchreis nehmen?

Ja. Mach ich auch öfter so.

Danke!

Gegenteilig kann man auch Milchreis mit Sushireis machen

Milchreis ist zwar auch Rundkornreis, aber eigentlich immer gebrochen. Also bekommt man halt kein schönes Risotto, sondern nen Brei. Da kann man sich das anschwitzen ggf auch schenken.
Sollte aber essbar sein

Danke Rena!

Rena! Wie geht's, was macht der Bruno?