Chips!

Welche veganen Nahrungsmittel sind zu empfehlen? Wo gibt es was?
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Wuseljule
Sonnenschein
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Beitrag von Wuseljule » 13. Apr 2016 04:07

:roll:
Und alles ist jetzt. Es ist alles alles jetzt.

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illith
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Linsen-Chips Funny-Frisch

Beitrag von illith » 22. Mär 2019 12:20

hat jemand ne Idee, warum die Linsenchips von Funny-Frisch nicht vegan sein sollten? :?:
http://m.funny-frisch.de/produkte/spezi ... ental.html
Linsenmehl (40 %), Sonnenblumenöl, Maismehl, Reismehl, Stärke, Zucker, Speisesalz, Aroma (enthält GERSTE), WEIZENMEHL, Knoblauchpulver, Tomatenpulver, Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Pfeffer, Gewürzextrakte (Ingwer, Paprika, Piment, Koriander, Nelken, Chili).
nicht mal "Spuren von" Milch oä sind am Start...
die einzige Möglichkeit, die mir noch einfällt, wäre dass das "Aroma" irgendein nicht-allergenes 'sekundäres' Tierprodukt enthält?!^^°
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Obilan
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Beitrag von Obilan » 22. Mär 2019 13:02

Muss Aroma sein. Vermutlich ähnlich wie bei ungarischen mit dem Wild.
Those Who Sacrifice Liberty For Security Deserve Neither.

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illith
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Beitrag von illith » 22. Mär 2019 14:07

aber bei Wild wären sie ja nicht als vegetarisch gelabelt?
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schwarz
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Beitrag von schwarz » 22. Mär 2019 15:16

Meinst Du jetzt, weil dann da Wild dran wäre?
Die meisten Aromen enthalten genau nicht das, wonach sie schmecken sollen, zumindest künstliche und naturidentische Aromen, weil das viel günstiger ist, als das Original.
Deswegen kann z.B. Wild-Aroma durchaus vegetarisch sein.
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somebody
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Beitrag von somebody » 22. Mär 2019 15:20

illith, auf Basis des Kleingedruckten gehe ich von produktionstechnisch möglichen Spuren der aufgeführten tierischen Substanzen aus:
funny-frisch.de hat geschrieben:für (Ovo-Lacto) Vegetarier geeignet* ja

für Veganer geeignet nein

* frei von tierischen Produkten (inkl. Produkte aus der Fischindustrie) mit Ausnahme von Ei, Milch, Milchprodukten, und Honig
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illith
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Beitrag von illith » 22. Mär 2019 15:45

eben nicht:
Allergiehinweis:
• Weizen und daraus hergestellte Erzeugnisse
• Gerste und daraus hergestellte Erzeugnisse
Kann Spuren von SOJA enthalten.
schwarz, ich vermute, Obilan meint die Chips, deren Aroma tatsächliches Wild enthält. die wären dann ja aber auch nciht vegetarisch, wenn das hier der Fall wäre. und wenn das Aroma zB Milch enthielte (was ja öfter mal vorkommt), müsste das wegs Allergiegefahr deklariert sein)
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Beitrag von schwarz » 22. Mär 2019 15:48

Ah ok, verstehe.
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Beitrag von somebody » 22. Mär 2019 16:08

illith, dann macht Funny Frisch widersprüchliche Angaben, was durchaus möglich ist, oder es unterlief bei der Erstellung der Webseite ein Fehler.
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illith
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Beitrag von illith » 22. Mär 2019 16:35

wie gesagt, eine Möglichkeit wäre noch ein sekundär-tierischer, nicht-allergene Stoff im Aroma.
deren FB-Team hat mich an den Mail-Support verwiesen, mal gucken, was die sagen. :) (die waren nämlich echt lecker)
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