Today I Learned (TIL)

Gruftmoggele · Beitrag von **Gruftmoggele** » 7. Aug 2020 10:16

ich kenne das von Endiviensalat. Da macht man das, damit der bittere Geschmack etwas weg geht.
Obs stimmt weiß ich nicht.

Lovis · Beitrag von **Lovis** » 7. Aug 2020 11:09

Bei Chicoree wird das auch empfohlen.

Akayi · Beitrag von **Akayi** » 7. Aug 2020 11:20

Ich mag das Bittere, aber kann das verstehen. Bei mir sträubt sich trotzdem alles Salat mit Wärme zu behandeln. K.a. warum

Beitrag von **Rosiel** » 7. Aug 2020 11:24

Rosiel hat geschrieben: ↑
1. Aug 2020 12:19
Ich mag Salat nur gebraten oder gegrillt.

vegabunt · Beitrag von **vegabunt** » 7. Aug 2020 13:37

1x heisser Salat speziell für Rosiel

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Beitrag von **Murphy** » 7. Aug 2020 15:42

Beitrag von **somebody** » 7. Aug 2020 20:55

Akayi hat geschrieben: ↑
7. Aug 2020 09:23
Warum warmes Wasser?

Warmes Wasser löst IMO leichter etwaige Verschmutzungen.

Kim Sun Woo · Beitrag von **Kim Sun Woo** » 7. Aug 2020 23:19

ich glaube, ich habe in meinem ganzen Leben noch nicht ein einziges Mal gegrillten oder gebratenen Salat gegessen (vielleicht entgeht mir da ja total was

).

slartibartfaß · Beitrag von **slartibartfaß** » 7. Aug 2020 23:20

Beitrag von **illith** » 8. Aug 2020 00:52

witzig: Muttern hatte irgendwie "BrOtsalat" gelesen oder in Erinnerung und hatte dann inspiriert davon einen solchigen gemacht, nachdem sie beim Brotbacken das Salz vergessen hatte^^