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trashtom
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von trashtom » 9. Jul 2020 11:20
Hab das mal nachgerechnet. Wenn man zB bei Kidneybohnen den 10kg Trockenbohnen-Sack von Metro rechnet, spare ich etwa 40 Dosen (in etwa 1,5 Monaten) ein. Das ist definitiv cool!
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illith
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von illith » 9. Jul 2020 12:03
noch energiesparender als Einfrieren:
Einkochen
egal ob trocken, Konserve oder eingefroren, die dürften so ziemlich ewig halten.
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Motte42
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von Motte42 » 9. Jul 2020 14:07
Man kann auch in Gläsern einfrieren, statt in Tüten oder Plastikdosen.
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illith
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von illith » 9. Jul 2020 22:07
illith hat geschrieben: ↑9. Jul 2020 12:03
noch energiesparender als Einfrieren:
Einkochen
ich hab falschrum gedacht, je voller ein Gefrierfach ist, desto Energie-ökonomischer ist es. beim Kühlschrank ist es glaub ich umgekehrt.
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Akayi
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von Akayi » 10. Jul 2020 09:29
Wieso? Ich dachte immer es funktioniert nach dem Prinzip: je weniger Luft drin ist, desto weniger Kälte entweicht mit jeder Türöffnung.
recherchiert, was rechtlich so möglich ist
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Nullpositiv
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von Nullpositiv » 10. Jul 2020 09:31
Ja, sehe ich auch so. Und die thermische Masse ist sicher auch von Vorteil.
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trashtom
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von trashtom » 23. Jul 2020 14:03
Um den Thread aufzulösen: Es funktioniert super.
Habe um ein paar Euro Schraubgläser gekauft, Kidneys und Kichererbsen eingeweicht, gekocht und dann nochmal eingekocht. Jetzt ist mein ganzer Schrank voll mit self-made Glas-Dosen. Effektive Arbeitszeit vielleicht ne Stunde. Kann ich sehr empfehlen.
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Akayi
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von Akayi » 23. Jul 2020 14:20
Du machst deinem Name alle Un-Ehre
recherchiert, was rechtlich so möglich ist
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illith
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von illith » 23. Jul 2020 15:34
cool, Tom!
heute Abend weich ich Kichererbsen ein!^^
da fällt mir ein - mein Freund kocht mittlerweile so viel mit Kidneybohnen, da könnte ich auch mal welche organisieren....
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trashtom
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von trashtom » 23. Jul 2020 15:44
Viel Erfolg! Würde nen Großmarkt empfehlen. Bin zB auch über nen 3kg Leinsamen-Sack und 10kg Couscous gestolpert - hält ja ewig das Zeug. In der Menge auch oft günstiger.