Lidl

Beitrag von **somebody** » 1. Aug 2019 23:24

Uli, die Beyond Meat Burger Pattys testete ich zwischenzeitlich auch.

Geruch roh besser als Garden Gourmet Incredible Burger. Bereitete in der Pfanne in HO Sonnenblumenöl zu. Beängstigend überzeugende Fleischkopie. Passte sehr gut als Hacksteakalternative zu Bulgur, TomatensauceDIY, Eisberg Gurken Tomaten Salat & Traubensaft rot.

Beitrag von **illith** » 1. Aug 2019 23:31

Somebody, hier gehts doch um den Next Level Burger

Report:
https://facebook.com/ThisVegansLife/videos/494570951294507

die uli · Beitrag von **die uli** » 2. Aug 2019 21:34

Merci an beide.
Der Beyond Meat Burger war bisher immer schon ausverkauft.

die uli · Beitrag von **die uli** » 4. Aug 2019 09:28

Wir haben gestern den Lidl Burger gegrillt und getestet.
Bei meinem Freund ist er auf Platz eins und er war völlig geflasht. Bei mir bekommt er einen guten zweiten Platz nach dem incredible Burger.
OT: haben gestern noch die Berief Leberwurst mitgenommen, nachdem Ilith immer so schwärmt. Bin sehr gespannt.

die uli · Beitrag von **die uli** » 4. Aug 2019 16:05

Darf ich fragen was das alles speziell mit Lidl zu tun hat?

Ontopic: beim Entsorgen der Verpackung der Lidl-Burger haben wir festgestellt dass die einen hohen Anteil an Champignons haben.

Beitrag von **illith** » 4. Aug 2019 16:13

ja, da war ich auch total überrascht - das ist ja die Hauptzutat! oO

Xesh · Beitrag von **Xesh** » 4. Aug 2019 18:55

illith hat geschrieben: ↑
4. Aug 2019 16:13
ja, da war ich auch total überrascht - das ist ja die Hauptzutat! oO

Ich dachte Erbsenprotein wäre die Hauptzutat aber kann die Angaben mit den Zutaten leider nirgends finden.

Ach ja, das wäre die Hauptzutat des Beyond Meat Burgers.

Der Lidl-Next Level Burger Burger ist tatsächlich auf Champignon-Basis:
https://foodloaf.com/wp-content/uploads ... dl0002.jpg
Quelle: https://foodloaf.com/2019/07/31/next-le ... lidl-test/

Wobei er in etwa 19% isoliertes Erbsen-, Weizen- und Soyaprotein hat, als Basis ist dennoch Champignons verwendet.

Die Deklaration ist grundsätzlich viel ausgiebiger als gesetzlich vorgeschrieben, daher einwandfrei, allerdings könnte man es noch besser machen. Konservierungsstoffe sehe ich ungerne, das muss nicht unbedingt sein sofern sie die Haltbarkeit stärker begrenzen.

Silke81 · Beitrag von **Silke81** » 17. Aug 2019 18:14

Ich hab zum ersten mal das weiße Kokoseis gekauft
und muss mal sagen... nur geil wenn man großzügig Karamellsauce drauf verteilt
sonst eher langweilig

Beitrag von **illith** » 29. Aug 2019 21:32

gibts was Neues zu der Pizza? hat nochmal wer eine Anfrage gemacht?

katjes · Beitrag von **katjes** » 30. Aug 2019 10:14

Also hier gibt es die in unregelmäßigen Abständen immer mal wieder, aber nur Verdura und im Doppelpack.