interessante Links mit Veganismus-Bezug

[human vegetable]

Danke Vampy, guter link, ohne Fachbegriffe verständlich erklärt.

Auch die Hinweise zur effektiven Kommunikation mit Omnis finde ich gut - sage ich gerade nach einer einwöchigen "Geschäftsreise" als einziger Veganer mit vielen Omnis und einigen Vegetariern. Der richtige Zeitpunkt für eine Grundsatzdiskussion ist meist nicht der Esstisch, zumal in einer kurzen Mittagspause.

Wer tiefer ins Thema einsteigen will: Lest mal "The Pleasure TRap" von Doug DeLisle, oder "Beyond beliefs" von Melanie Joy. Insbesondere auch, wenn es mit Freunden oder Familienangehörigen immer wieder Stress übers Essen gibt.

[Vampy]

Im Test:
Alpro Soja-Joghurtalternative Natur
Harvest Moon Natur Joghurt Coconut Milk
My Love My Life "Kokos Joghurtalternative Natur"
Made with Luve Lughurt Natur
Alnatura Mandel Natur, vegane Joghurtalternative
Harvest Moon Natur Joghurt Cashew
dmBio Cashew Natur

https://www.fitforfun.de/tests/produktt ... 77078.html

[illith]

ein bisschen Veganbezug, aber auch darüber hinaus recht interessant:

[vegabunt]

Wieder mal ein sehr tendenziöser Artikel, zumindest von der Schlagzeile her sehr unglücklich und im Text mit einigen groben Schnitzern drin, wie zB. das mit den Fettsäuren.
https://www.stern.de/genuss/essen/vegan ... 09260.html



Nikos Reaktion darauf, wie üblich sehr höflich und fundiert argumentiert!


Seinen Aufruf dem Stern freundlich darauf zu schreiben finde ich gut.

[illith]

ok - aber der ist über ein Jahr alt?^^

[vegabunt]

Oupps, gar nicht aufs Datum geachtet, so grau und unleserlich in der Ecke.

[Vampy]

BR-#Faktenfuchs: Kann man seine Kinder vegan gesund ernähren?
https://www.br.de/nachrichten/wissen/fa ... en,RcQn9NO

Vegane Ernährung für Kinder: Darauf sollten Sie achten
Ratgeber Kinder und Familie 2019 |
https://www.oekotest.de/kinder-familie/ ... 848_1.html

[Vampy]

Studie: Vegetarier riechen besser

Wenn wir jemanden im wahrsten Sinne des Wortes nicht riechen mögen, kann es auch daran liegen, was die- oder derjenige gegessen hat. Die Universität Prag hat jetzt den Zusammenhang zwischen Schweißgeruch und Fleischkonsum genauer analysiert. Ergebnis: Der Schweiß von Männern, die rotes Fleisch gegessen hatten, wurde von Frauen als unangenehmer bewertet als der von Männern, die sich fleischfrei ernährt hatten.

Die Probanden und die Testerinnen
17 junge Männer, zwischen 19 und 31Jahre alt, 63 bis 88 kg schwer, und zwischen 1,71 und zwei Meter groß. Sie bekamen genaue Ernährungs und Verhaltensanweisungen für den Testzeitraum, wie zum Beispiel Knoblauch- und Deo-Abstinenz. - Die 32 Schweiß-Testerinnen waren zwischen 19 und 32 Jahre alt, keine nutzte die Anti-Baby-Pille.

Auch Attraktivität, Männlichkeit und Geruchs-Intensität der Probanden wurden den Studienautoren Jan Havlicek und Pavlina Lenochova zufolge von Frauen je nach Essensgruppe unterschiedlich wahrgenommen. Die Gegenprobe, als beide Test-Gruppen einen Monat später ihre Ernährungsweise tauschten, bestätigte vorangegangene Testergebnisse: Der Achselschweiß der fleischlos Ernährten wurde von den Schweiß-Testerinnen als attraktiver bewertet als bei den Fleischessern.

Was aßen die Probanden?
Zur Diät der "Fleischgruppe" in den zwei 14-tägigen Testzeiträumen gehörten z.B. Schweinesteak mit Kartoffeln, bei der fleischlosen Gruppe gab es Kartoffeln mit gebratenem Käse. Alle Teilnehmer mussten ein exaktes Ernährungsprotokoll führen.
Körpergeruch und Ernährung: Beliebt in der Forschung

Neu ist der Zusammenhang zwischen Ernährung und Körpergeruch nicht, etliche Studien haben sich schon den verschiedenen Aspekten des Körpergeruchs gewidmet. Geruchsforscher Hanss Hatt zufolge ist unser Körpergeruch so individuell wie unser Fingerabdruck:

Was wir essen, spielt eine große Rolle für unsere ganz persönliche Duftnote, zum Beispiel wenn wir Knoblauch oder Zwiebeln essen. So riechen wir dann.
Hanns Hatt, Uni Bochum

https://www.mdr.de/wissen/schweiss-schw ... n-100.html

die studie ist da auch verlinkt

[somebody]

https://www.theguardian.com/lifeandstyl ... ate-vegans

Lesenswerter längerer Artikel des Guardian.

[Vampy]

Ich bin der scheinheiligste Veganer – und finde das total okay
https://noizz.de/meinung/ich-bin-der-sc ... ay/t2ymc84