ZEIT ONLINE - Leseraufruf

[Akayi]

Scheint so:

Themenwoche vegan

Über wenige Themen wird so erbittert gestritten wie über Essgewohnheiten. Vor allem, wenn bestimmte Lebensmittel zum Tabu werden, um die Umwelt oder das Leben von Tieren zu schützen. Menschen, die vegan leben, gehen sogar noch einen Schritt weiter: Sie verzichten nicht nur auf Fisch, Fleisch, Milchprodukte und Eier, sondern wollen auch Möbel, Kleidung und Kosmetik nur frei von Tierprodukten kaufen.

Aus welchen Gründen entscheiden sich immer mehr Menschen für ein veganes Leben? Wird die Gesundheit dadurch gefördert – oder gefährdet? Wer verdient am wachsenden Absatz von Kochbüchern, Lebensmitteln und Lifestyle-Produkten? In der Themenwoche Veganismus – Ethik, Dogma oder Lifestyle? widmen wir uns diesen Fragen.

Ich mache mal ein en Thread auf!