DGE und vegane Kinderernährung
Verfasst: 7. Jul 2012 18:54
Laut der Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) ist eine vegane Kinderernährung nicht möglich. In ihrem Positionspapier heißt es, eine vegane Ernährung sei unzureichend um bei Säuglinge, Kleinkinder und Kinder eine angemessene Versorgung mit Nährstoffen zu gewährleisten.
Martin hat sich mit diesem Positionspapier zur veganen Kinderernährung befasst. Mit dem Ergebnis, dass es gravierende Mängel beim Nachweis der behaupteten Aussagen aufweist:
http://vegane-gesellschaft.de/archives/ ... ganer.html
Martin hat sich mit diesem Positionspapier zur veganen Kinderernährung befasst. Mit dem Ergebnis, dass es gravierende Mängel beim Nachweis der behaupteten Aussagen aufweist:
http://vegane-gesellschaft.de/archives/ ... ganer.html